りょうま
うっかり新兵衛
右京
ぴろリポ
オーガス
コメント
こんばんわ、
ひなり竜王さんに行かれましたね。
それぞれの人がいますから注目度が高くてもダメな人はいますからね。
りょうまさんのレビューは分かりやすくて私より“上”ですね!
黄門チャマ | 2022年10月1日 21:44りょうまさん、おはようございます。
色々と気になる事があったみたいですね。
あっ💡
自分はあまり厨房を観察するタイプではないので気付かなかったかもしれません。
だってラヲタじゃないですからね(ｰ̀ε ｰ́ 。)
豪華な具材の玉手箱が逆にごちゃごちゃしている感じもする方もいるみたいですし。
もう一度行って確かめてみましょうかね…🤔💭
ひゃる | 2022年10月2日 06:40別のところって、そういうことですか...
何とも後味悪いですねぇ～
更に落ち着いてから再訪したいと思います
あかいら！ | 2022年10月2日 08:38黄門チャマさん
こんにちわ。
らーめんは皆様の評価の方が正確かと。
f^_^;
スープは後半じわじわ美味しく感じましたw
りょうま | 2022年10月2日 14:31ひゃるさん
こんにちわ。
ちょうど盛り付けてる真ん前に座ったので丸見えで気になってしまいました。
f^_^;
美味しかっただけに残念な気持ちでしたが次回に期待します。
(๑•̀ㅂ•́)و✧
りょうま | 2022年10月2日 14:36あかいら！さん
こんにちわ。
たまたまかもしれませんが気にはなりました。
f^_^;
自分ももう少し落ち着かれてからまた行きたいと思います。
次回はデフォでw
りょうま | 2022年10月2日 14:41りょうまさん
こんにちは。
家政婦は見たぞ的な？
(◎-◎;)
皆さん見てますからねW
気をつけて欲しいですよね？
改善される事を願いましょう(｡-人-｡)
３号店の様に厨房が見えない造りのお店は怖いですよね((((；゜Д゜)))
麺スタ | 2022年10月2日 14:45麺スタさん
こんばんわ。
丸見えですからね。
オジサンでも見えたぞ的な感じでしょうか？
|ω・`）ﾁﾗ
それです。見えてのアレは気にしてないのかも？いやいや有名店系列でそれはないですよね？
Σ(￣皿￣;;)
次回に期待したいと思います！
りょうま | 2022年10月2日 22:02こんにちは！
並び落ち着いてきたんですね。
そしたら行きたくなっちゃいますよね♪
色んなことに気を取られながら食べるラーメンって、
深層心理で採点に影響すると思ってます。
なので全て"致し方なし"な文面になったかと推測しました。
昔苦手な麺に出会う率高くないです？？
ダイエットマン | 2022年10月3日 15:36ダイエットマンさん
こんにちわ。
なるほど。確かにそう言う事は関係してるかもしれませんね。
何か店主さん達の疲れなのかも感じながら致し方なしかと思ってました。
分析力エグw
細麺LOVEでしたからね。
昔は？今も？偏ってますので、それも致し方なしですかねww
歳とって学ぶ事が多過ぎますwww
りょうま | 2022年10月3日 17:23りょうまさんの何より素敵なとこは、
りょうまさんご自身が学びと解釈され、それを受け入れられてる所だと思ってます！
簡単そうに見える事こそ容易ではなかったりしますもんね。
目に見える事も大切だけど、
目に見えない事の方がやはり尊い。という事？？？
アホが考えることではないですね〜(^◇^;)
ダイエットマン | 2022年10月3日 18:49ダイエットマンさん
こんばんわ。
いやいやw自分はただのアホなのかもしれませんけど。。。
(¯―¯٥)
でも、こうやって顔も知らない皆さんですが交流させてもらってるのは楽しいですよね。
(〃ω〃)
りょうま | 2022年10月3日 19:54
外待ち2名様。
こちらは食券を先に買ってから列ぶようです。
代表待ちはダメですよとか、見かけたらそっと店員に教えて下さいとか書かれております。
外まで店員さんが食券を回収しにきてくれますのでお願いします。
さほど待たずに案内されカウンターに座ります。
お隣りは「わ〜っずっと見ちゃうね♡」なんて店主さんの作業の話しをされてましたが自分は別の所に目がいっておりました。。。
(;￢_￢)
3分程で提供された一杯。
特製なので器にぎゅうぎゅうに詰まった感があります。
味玉をどかしてスープをすすると、色々な出汁感のあるもので初速から美味しいというより、じんわり後引く感じのスープ。
太ちぢれ麺はブルッと頬張りモチモチ食感で昔は苦手なタイプでしたが今は美味しく戴けますw
チャーシューは低温調理と吊るし焼きとありましたが豚はもう1種厚切りの焼かれたものと鶏も皮目を焼いたコロッとしたもの。鶏が一番特徴あり風味良く好みでした。
色濃い味玉はゼリー状で味が濃ゆいものですね。
生姜がフワッと効いたワンタンもちょっと甘さもあり皮がチュルンと美味しいです。
細すぎメンマをチャーシューで巻いてパクりと食べるといい感じのアクセントですが味があまり分からない。。。
ぎゅうぎゅうに見えたが以外にあっさりと完食し器を持ち上げ完飲。
少しだけ気になってしまったのが2名体制でたぶんお忙しいのだと思いますが厨房の乱雑さ。
（だいぶ丁寧に表現しております）
らーめんの味とは別なのですが、開店されてから程なくしてこれは食べる側からすると？
あそこにワンタンのせてたよね？
コップ、ヌルついてますよ。
(¯―¯٥)
丁寧な接客をして下さいましたので、あくまでらーめんの点数です。
美味しかったです。
ご馳走様でした。