麺スタ
うっかり新兵衛
右京
ぴろリポ
オーガス
コメント
麺スタさん
こんばんわ。
麺スタさんが、けして大差ではないなら自分には醤油かとw
本日も前を通りましたよ！
ん〜あまりにも有名店過ぎて自分は引けてますw
りょうま | 2022年9月30日 00:00どもです。
両方食ったんですね🎵
大森なんで行く要事を待ってるとこです😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月30日 07:25麺スタさん、おはようございます。
塩も醤油も美味いですよね"(ﾉ*>∀<)ﾉ
チャーシューも絶品です♬.*ﾟ
麺が好きなので余計に再訪したくなるんですよ。
次は特製醤油らーめんを食べたいものです🤤
ひゃる | 2022年9月30日 08:06僅差で塩ですかぁ～
特製じゃない方が、スープが澄んでいる様な
これは特製ではなく普通のラーメンで比較しなくては！
と思いつつ、前回自分が頂いたのも特製...（汗）
あかいら！ | 2022年9月30日 09:01りょうまさん
こんにちは(^^)
醤油も塩も美味しくて
次回から悩みそうです
(*^^*)
引けちゃうのは？
並びなのでしょうか？？
自分がお邪魔した二回は
並びなく
逆に心配しちゃいましたが
真っ昼間は並んでるんですねW
(*^O^*)
麺スタ | 2022年9月30日 13:18ラーするガッチャマンさん
こんにちは(*^^*)
職場からわりと近めなので
嬉しいです♪
ラーするガッチャマンさんのレビュー
楽しみにしてますよW
コメントありがとうございました。
(人´ з`*)♪
麺スタ | 2022年9月30日 13:25ひゃるさん
こんにちは(^^ゞ
こちら麺もポイント高いですよね♪
特製醤油に麺マシマシ位やって
やって下さい
p(^-^)q
麺スタ | 2022年9月30日 13:32あかいら！さん
こんにちは(^_^ゞ
確かにスープの比較するなら
デフォルトが分かりやすいですよね？
( ´∀｀ )b
しかし特製具材食べたいですし
具材別皿を
お願いしてみようかな～？
(◎-◎;)ｶｵﾊﾞﾚ必至
麺スタ | 2022年9月30日 13:43どもです！
いい角度からの写真レイアウトが決まってますね
そして塩に軍配ですか。
特製も塩も食べ逃してるので行かなきゃなぁ
さぴお | 2022年9月30日 14:46さぴおさん
お疲れ様です！
照明で影が出来てしまい
こんな角度で撮影です
美味しそうに撮れませんでしたW
(^^;
またお近く来ましたら
連食がてらレビューお願いします
(^^ゞ
麺スタ | 2022年9月30日 23:40麺スタさん、おはようございます。
塩に軍配ですか?。なかなか行けてなかった超地元店ですが、遂に明日行く予定です。
最後の最後まで迷いそうです。
麺活お疲れ様でした。
いぜず | 2022年10月2日 07:04いぜずさん、
こんにちは(^^ゞ
じんわり優しいタイプなので
塩の方が出汁感が分かりやすかったです
(*^^*)
超ご近所なのですね？
お近くなら
悩まなくても
直ぐ再訪問できるじゃないですか？
羨ましいです
(^∧^)
麺スタ | 2022年10月2日 14:35
再訪問
14時過ぎのランチ
並びなし
先客４
宛客２
高橋亭主は助手さんに着きっきりで奥義を伝授中
…
顔が真剣ですねW
４店舗もあると
任せられる者を育てなくてはなりませんからねW
特製塩らーめん(1400)
スープは
岩中豚や信玄鶏の旨味と思える
上質感ある動物出汁に
野菜や乾物系の分厚い出汁感が
醤油の時より強く感じ分かりやすいです
醤油の時は和を強く感じましたが
今回は感覚的な感じですが…ミネラル感？
口の中に溶け込む感じで
塩加減は気にならず
蓮華が止まりません
(>.<)v
麺はモチフワっとしてるようで
シッカリしたコシあり
前回はギュギュとシッカリした手打ち式自家製麺
て感じでしたが今回の方がフワっと感もありました、
変わらず暴れん坊で美味しかったです。
紙エプロンあざ～す♪
(>_<)v
生姜が効いてチュルウマな肉ワンタンや
マキシマムコイ玉子は高橋亭主の定番アイテムですね♪
激細メンマは味はシッカリ目も優しすぎて
良い人止まり…
海苔もいつの間にか？消えてました♪
…
やはり圧巻な存在感はお肉です
(人´ з`*)♪
岩中豚の低温調理も吊るし焼きも高いレベルで
美味しいです
信玄鶏のモモ肉の塊は食べ手応えあり
ポークステーキみたいな肉の塊は贅沢感ありすぎ。
(^∧^)v
四種の６キレ？自信無し(^^;
固形物がなくなると
迷わず完飲でした
(>_<)v
贅沢感は強いけどインパクトは弱い様な？
人によっては優しすぎて響かないか？
…
けして大差じゃありませんが
自分は塩に軍配です♪
ご馳走様でした。
m(__)m