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2022年10月1日揚げたじゃがいもが大量にのったらーめんはかなり珍しい一杯です。スープはシンプルであっさりしています。魚介系っぽい旨味が出ていてポテトのインパクトが強い一杯ながら思ったよりもいい味でなかなかです。途中でバターをスープに溶かすと油っこくなりますが嫌な感じはなくポテトとも合いまたいいです。麺は平打ちの手揉み麺でコシがあってうまいですがスープとの相性は微妙です。トッピングはポテトとバターのみで分厚いポテトはホクホクでうまいです。スープに浸して食べるとふにゃふにゃになりますがこれはこれで面白いです。別皿でニンニク、生姜、ネギが提供され途中で入れると印象が変わってまた面白いです。
ぴーえむ
ごろ。
ゆう。
ぼうし
黒衣のペテン師
揚げたじゃがいもが大量にのったらーめんはかなり珍しい一杯です。スープはシンプルであっさりしています。魚介系っぽい旨味が出ていてポテトのインパクトが強い一杯ながら思ったよりもいい味でなかなかです。途中でバターをスープに溶かすと油っこくなりますが嫌な感じはなくポテトとも合いまたいいです。
麺は平打ちの手揉み麺でコシがあってうまいですがスープとの相性は微妙です。トッピングはポテトとバターのみで分厚いポテトはホクホクでうまいです。スープに浸して食べるとふにゃふにゃになりますがこれはこれで面白いです。別皿でニンニク、生姜、ネギが提供され途中で入れると印象が変わってまた面白いです。