2022/10 移転後初訪問
折角天理まで来たので北上して未訪問のお店を検索　この「折角」のせいで金は減るが体重は増えるという反比例

奈良に移転してから初のこちらへ　11:45到着　駐車場完備　南側からは少し入り難く少し先でUターンしてから駐めた　裏にも駐車場あるんだ　合計10数台

ビルの横の並びに接続　待ち客6名、後に3名　ホールのお姉さんが丁寧に案内してくれるので何の不安もなく待てる　待ってる途中に食券を購入して再度待つというローカルルール　つけそばとチャーシューの炊き込みご飯（100円）をポチる　待つこと合計15分ほどで着席　10分後に着丼

淡海地鶏だったかな、鶏に魚介節に煮干しのつけ汁　油分と共に濃いめの味　頼りなさは全くない
麺は中津時代のとはガラッと変わった印象　以前の冷水〆強いものよりも適度な〆具合　全粒粉配合　加水多くなったかな、切り刃も変わったのでは　なかなか美味しい麺だ　汁の中には銘柄豚のチャーシューが入る　豚足トッピングはメニュー落ち

チャーシューの炊き込みご飯もなかなか美味しい　小はかなり少なめ100gぐらいかな　

次回はラーメンを食べてみよう