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「とんこつラーメン(730¥)」@元祖博多中洲屋台ラーメン 一竜 前橋文京店の写真2022/10/06 12:30
元祖・博多・中洲・屋台 このワードに非常に弱く、つい来てしまった。
また、オープンということでもありちょっと寄りたくなり180km
駐車場は30台以上。
さすが「いきなりSTK」居抜きだけあって広い駐車場だ。
(行く途中にも「一竜」さん 見ーつけ! 面倒くさいので途中下車しようかとも思ったが、やはり初心通り初乗り店で)

満員、券を購入し5分くらい待ってカウンターへ。
カウンター8、テーブル7くらい
(「いきなり」の雰囲気が残っている感じで いい感じでもある)

中洲なみの早さで到着。
オープン間もない状態、helpさんいらっしゃるのか店の方の接客状態は良好である。

スープを一口、うむむ まぁ 普通の味で、この辺では、当たり障りのない味だ。
不味いわけでもなく、ぐいぐい いける感じではある。
卓上の辛子高菜、紅ショウガ、ゴマを入れてみる。
木耳、ニンニクも欲しかったところだ。

針金でお願いした麺は、ちょうどいい感じになっていた。
麺は、中洲でもこんな感じであったか、当時いつも殆ど酔っぱらっていたため ちょっと記憶が薄い。
ぽつぽつ感の麺で、いい感じだ。

コショウもガリガリ入れて ちょっと更にいい感じで、ざざーっと 舐めまわさせていただきました。
味のあるネギを ガーーー っと入れてみたかった感も。

スープ ちょっと、博多、中洲の味には、程遠いかなと。
しかし、本気で博多、中洲の味を出したら、この辺ではあまり好まれないかなと。

40年以上前に博多にいた頃「白波」を飲んでいたが、「日立」に戻って飲んだ白波は味が違った。
同僚に聞いたら、「九州の焼酎は本州では、だめだろうね・・・臭くて」
と 土地が違えば 同じ味では通用しない! と同じ感じか!

過去に博多三氣(東京 瑞穂店 現在は閉店)で食べた時の替え玉10円であれば最高であったが。
こちらの替え玉は120円です。
ここまで来たのでNEXT狙っていたため替え玉遠慮したが、結果的に他店へ寄る時間無きため、そのまま帰宅でした。

ここまで来たら、もう一つ 食べたかったなぁ。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
豚骨求めて三千里もかくやですね。
ネギをガーー!!して替え玉10円で”舞い”まくりたいものですね。
博多豚骨は、美味さというよりも様式美が大きいような思います

さぴお | 2022年10月6日 20:41

さぴお さん おばんです ども。
早速のレスポンスありがとうございます。
予想していた味ではありますが、店お初として何となく飾りたかった思いが!
資本系は、味が やはり 平坦であることは仕方ないですね。
お早くありがとうございました。

村八分 | 2022年10月6日 20:47

中洲・屋台のキラーワードで、180km久々に遠距離でしたね〜!
関東の味にチューンアップすればやはり残念な結果かもです。
群馬の誇る豚骨でいいんじゃねぇの!と思いますけどね。
替玉10円って昔むかしの話ですか? 米国は賃金時給5,000円/時也です。
スイスはさらに2倍だそうです!

虚無 Becky! | 2022年10月6日 22:26

村八分さん、こんばんは。

相変わらず爆走してますね(´ᴖωᴖ`)
今週末は車のエンジンがかかるか心配になっています💦
今年は既にバッテリー交換してレスキューも頼んるし…
ちょっと怖いんですけど💦

ひゃる | 2022年10月6日 23:35

前橋まで行ってチェーンですか。
守谷にあった店は閉店してしまったようですね。
博多行きたいです。

RAMENOID | 2022年10月7日 05:48

おはようございます

いつも範囲が広いですね。
やっぱり本場博多見たいにはいかなかったですかね。
私も本場は食べた事がなく分かりません…
白波は若い頃は飲まされましたが癖が有りすぎてダメですね~💧

黄門チャマ | 2022年10月7日 06:43

おはようございます

聞いたことあると思ったら、本川越にも昔支店があったっけ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年10月7日 09:13

こんにちは。
こちらは博多中洲屋台ラーメンの元祖なんですか。
その土地に合った味に合わせてきてるんですね。

kamepi- | 2022年10月7日 11:09

こんにちは。

本店は中洲の屋台?。
まあ福岡まで行くよりは近いかと。

glucose | 2022年10月7日 11:35

こんにちは!
岐阜も一時、豚骨屋さんが流行った時がありましたが「一竜」さんも確かありましたが・知らぬ間に消えてしまいました・・今は、鶏白湯が増えてきています・・

みずみず | 2022年10月7日 14:51

Becky さん おばんです ども。
替え玉10円は最近の話ですよ!
「博多三氣」さんは貴重な貧乏人の味方でした。
採算が美味く行かなかったかなと!
外国ってそんなに時給高いんですか、しかし、その国の物価も高いので仕方ないかと思います。
日本でその時給ならいいのですが。

村八分 | 2022年10月7日 18:23

ひゃるさん おばんです ども。
車は、夜走行が多い方はbatt心配ですよね。
60年以上前は、battの性能が今ほどでは無かったため、交差点でライトoffがする必要があった、ということを親父が言っていたことを覚えています。
今は、アイドリングstop等で、だいぶbatt性能がupしてますよね。

村八分 | 2022年10月7日 18:27

RAMENOIDさん おばんです ども。
ちょっと検索してみると、開店、閉店が目立ちますね。
原因は何だろうと、ちょっと興味が・・・。
今年は九州へ行く順番でしたが、行けそうもないので、多分残念です。

村八分 | 2022年10月7日 18:31

黄門チャマ さん おばんです ども。
こちら結果的に予想通りでしたので、ダメージはありませんでした。
しかし、180㎞だけは多少のダメージかな・・・。

村八分 | 2022年10月7日 18:33

コウスケ さん おばんです ども。
私は、この名前の店は初めてでしたが、世間では浮き沈みがあるようですね。
何故だろう?

村八分 | 2022年10月7日 18:35

kamepi- さん おばんです ども。
店の云々では、そのようですが、中洲のラーメンとはちょっと違ったように感じます。

村八分 | 2022年10月7日 18:37

glucose さん おばんです ども。
福岡の雰囲気を味わうには、ちょっといいかと思いますが、であれば豚骨専門店のほうが・・。

村八分 | 2022年10月7日 18:44

みずみず さん おばんです ども。
豚骨、博多、中洲、他 色々顧客を呼び寄せるワードは多々ありますが、リピートを獲得するためにはかなりの工夫が必要かと思います。

村八分 | 2022年10月7日 18:46

こんにちわ。わたしもそのワード群に弱いです。うーん九州行きたいです。

ЯAGE®︎ | 2022年10月8日 04:41

ЯAGE®︎ さん おばんです ども。
このワードを実現・決着させるためには、Goto九州ですね!

村八分 | 2022年10月9日 18:54