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「油そば辛(七辛)、生玉子」@油そば 5坪の写真休日13時過ぎ、ほぼ満席。

辛さは10段階中の無料上限値である7辛で。
混雑もあってか提供までは少々時間がかかる。
しっかりタレと混ぜられた状態で提供。チャーシューとネギ、海苔、わかめ、細く胡椒が和えられたメンマ。タレはたっぷりあるが具材のボリュームは控え目。
辛さはヒリヒリタイプだが、激辛というレベルではなく生卵を混ぜるとピリ辛程度。全体的にあっさり、と言うかパンチに欠ける印象。
卓上にはおろしニンニク、酢、辣油、胡椒にタレがセット。ニンニクを加えると良い感じ。
太麺はモチモチ食感でこのメニューにはバッチリ。
無料追い飯用にチャーシューを残して完食。

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