Item: ニューラーメンショップ 石井店
Rating: 80
Author: 虚無 Becky！

80点

みなさんごきげんようゞ

先週、ラーショの「坂戸店」で感動してしまったので、
本日はこちら、ラーショの「石井店」へお邪魔した。

夜6時過ぎ、真暗な街道にポツンと灯りが見える。
中を覗けば客足みえず、老夫婦で営まれているようだ。TVの大きな音がちょっと大きすぎ。
表題をお願いしたが、真ん中にネギやチャーシュー、ワカメに海苔まですべて重なっている。
※たぶん海苔が熱いスープに付かないようにパリッと食べられる配慮だろう！
熱いスープを飲めば、豚骨味よりも醤油のカエシが立つような味わいだ。
湯面に脂が浮遊するが、脂も若干弱めだった。ん〜ん悪くはないが、昭和のラーメン味に近いのだろう。

ネギは少なめだ、クマノテの味わいで、チャーシューは硬めの昭和チャーシューってな感じか？
熱々のスープに付けておく。
麺は少し硬めに茹で上がっている。卓上のニンニクとブラックペッパーを多めに振りかけた。
ラーショも千差万別だ、豚骨の味わいと、ネギの辛味、柔らかなチャーシューが個人的には好きな味である。

PS
こちら35年の歴史を持つラーショだそうだ。
赤い看板には「ラーメンショップ」とあり、暖簾には「らーめん」。
店名は？と店主に聞いてみたが、『ラーメンショップ石井店だよ！』と回答。
食べログには「ニューラーメンショップ石井店」と書いてあったけど？と返せば、『あ〜あ〜！そうそう！ニューラーメンショップだ！』と答えた！まぁ〜この際、「ニュー」でも「新」でも「椿」でも何でもいいのかもしれんが！店名は気にしないでおこう！

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2022年10月10日 22:30投稿（2022年10月12日更新） | コメント (17) | このお店へのレビュー： 1件

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坂戸にはラーショが３店もあるんですね。
ラーメンショップもニューラーメンショップも、違いが分からない私。
食べて分かる感じじゃないんですね。

RAMENOID | 2022年10月11日 05:34

どもです。
ラーショはラーショで良いじゃありませんか👌
夜もやってるんですね😍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月11日 06:44

こんにちは。

老夫婦で営まれているラーショも結構ありますよね。
歴史を感じます。

glucose | 2022年10月11日 13:23

坂戸市にはラーショ、5店舗あるんすね。
もう坂戸市はラーメン激戦区じゃないっすか！
なかなか行く機会がないけど、坂戸のラーショ、美味かったなぁ・・

きゆう | 2022年10月11日 14:42

こんばんは。深谷川本店を昔、「フカヤガワホンテン」と読んでしまい、これがラーショの本店かぁと壮絶な勘違いをした事を思い出しました。

カレーラーン | 2022年10月11日 19:28

こんばんは
35年の月日の流れはニューの文字を消しましたか^ ^
オールド付けちゃえば逆に良さそうですけどね。
点数以上の良店なのでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年10月11日 20:22

ラーショ系の店も、ハマればハマるんだろうなぁ。
ワタシは最近家系どっぷりですが、ニューの付くラーショも興味あります。
千葉にも結構あるんですよ(^_^;)

あたと_13号 | 2022年10月11日 21:34

↑あたさん千葉にもあるの知ってます。行きたいラーショいくつかあるのですけど。
豚骨や家系、竹岡にアリラン系、勝タンと、ラーショまでいけません。

虚無 Becky！ | 2022年10月11日 21:50

おっと！

いつの間にか「石井店」と店名も付いてますね～！
コチラ、自分のレビュにも書いたんですが入口の戸には「ニューラーメンショップ」のブタちゃんが丼ぶりを持ったPOPがあるので、その系統なのかな～？なんて思っていたんですが？
老夫婦の営業ですが、いつまでも末永く頑張って貰いたいお店ですよね～♪

バスの運転手 | 2022年10月11日 21:58

海苔はヘタると風味が死にますからね、恐らくご推察通りの配慮があるのではないでしょうか。
店名が不明な場合は、領収書を貰うようにしてますぜ。確実に登記店舗名で発行されますからね。
バスさんのポストに、ここがニューラーショである決定的な証拠が…ｗ

Dr.KOTO | 2022年10月11日 22:01

こんばんは。
Beckyさんの坂戸店のレビューを拝見して欲求が振り切れたので私もラーショに行って来ましたよ〜w
PSの部分は店主さんの良い意味でのアバウトさが出てますね^^

啓太 | 2022年10月11日 22:04

ラーメンショップとニューラーメンショップの違いを教えてください。

不死身のてっちん♂ | 2022年10月12日 00:31

↑知らんよ。出どころは一緒だと思うのだけど、
発端は、GOOD MORNING ラーメンショップ(椿食堂)のようだけど、
ニューラーメンショップ、新ラーメンショップ：狭山店？
管理やFCも適当なんだろう？付けたもん勝ちみたいな店名として、太郎とかも近所にある。
ウルトラマン太郎とか二郎の時代なのかな？都内近郊で、麺を提供する○あの製麺所とか、北関東ラーショは生きた麺を提供する犬塚とか、情報として正確じゃないけど、このぐらいの知識。
ちなみに横浜家系の吉村さんは、最初GOOD MORNINGで修行したとか。不正確ですまん。

虚無 Becky！ | 2022年10月12日 11:36

おばんです　ども。
ラーショ　でもえらい高い品ですね。
でも麺顔が寂しい感じですね。