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「こいくち醤油ラーメン(¥950)半熟味玉(¥100)」@総大醤の写真大阪出張。店名通り醤油が旨い。濃い醤油の芳醇さが前面、奥に隠れた甘み、フライドオニオンが浮かび、時々ゆず、深い大人のスープ。歯応えが良い丸麺、芳ばしいチャーシュー、バランスに優れる美味しい一杯。

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