ぬこ＠横浜
千年
はれれるや
ayashi
コメント
こんにちは。
カレー情報ありがとうございました！
そしてこれは豚足麺ですか。沖縄で食べた“てびち”を思い出しました。
こちらをもっと上品そうですが。チャ○ナ飯店のとは一味違いそうです（笑）
お店のホームページ見ましたが、良さそうなお店ですね。近々追随いたします！
Eスト | 2009年4月14日 16:22Eストさん、こんばんは。
牛肉カレーラーメンはまだ食べていませんが、
写真で見る限りはルーがたっぷりかけられたタイプでした。
＞チャ○ナ飯店のとは一味違いそうです（笑）
あの店も再度挑戦してトラウマを克服しなければ・・・
通常とは違う意味で宿題店になってますｗ
ぬこ＠横浜 | 2009年4月14日 22:33やっぱりEストさんがチャイナ飯店に言及…（笑）
台湾料理には豚足の醤油煮というのがあって、骨は取られ、身はほぐされているそうです。
さて、チャイナ飯店はどちらのタイプなんでしょうね～？
hanawa | 2009年4月19日 08:37
豚足麺(800円)を注文する。
待ち時間は8分。思ったより時間がかかっている。
麺は中細の縮れたもの。少し固めの茹で具合。
スープは醤油風味が若干強めのもの。これも悪くはない。
具は豚足煮と青菜。豚足は骨の部分が多く正直結構食べづらい。皮の部分はぷるぷるしていて美味いとは思ったのだが食べられる部分も多くはない。
ちょっと残念。ご馳走さま。
他のメニューとして牛肉カレー麺が気になった。カレーラーメン＋ヌーベルシノワ・・・どんなカレーラーメンになるのだろうか。