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「餃子ラーメン + ニンニク」@佐野青竹手打ちラーメン 大和の写真2022.October.Thursday
今日は気になるメニューがtweetされていたので“佐野青竹手打ちラーメン 大和”さんに伺って見ました

開店11時00分、9時54分到着です

駐車場は誰もいませんがタッチパネルの受付で先客さんが5番手までいましたので6番手からのスタートでした

受付後車内で待機です

少しずつ車が入って来るのですが受付して一旦お店を出てしまう車が多いです
地元民には敵いませんwww

10時20分頃から食券の購入の案内が入ってました

私は、またタッチパネルで足止めしてしまい後ろのお客さんに教えて貰いながら表題(1,030円)+(100円)のパネルを、ピッ💧ピッ💧

女性店員さんに番号を見せて食券を渡してから再度車内で待機です

10分前ぐらいから入口付近のベンチで待ちます

11時00分開店の案内が入ります

いつの間にか駐車場は満車です

カウンター席に案内されて腰をかけます

お水は持って来てくれました

早ッ、11時04分着丼です

鶏油のアブラと餃子の餡で見ためがエグイです💧
連食予定なのに私的多い…💧

まずは餡がないところから飲んで見ますと動物系出汁と鶏油と微かに魚介が感じられます
醤油は尖っていなく優しいです
餡を混ぜ合わすと想像通り餃子のスープですwww
しかし熱い…
アブラっぽさは差ほど無いですね
ニンニクも効いていてパンチが有ります
熱いが...美味しいです

麺は多加水の自家製青竹手打ち麺です
小麦感有ってコシが有りモチッとしていて美味しい麺です
スープとは間違いなく良く絡みます

具材は、...餃子の餡とメンマです。
餡は、キャベツ、ハクサイ、レンコン、豚と鶏の挽肉見たいです
餃子の旨味は十分過ぎるぐらいに有ります

辣油は必ですね
辣油を多めに投下して頂くと、よりパンチが加わり美味しく頂けます。

罪悪感が有るので穴があいたステンレスのレンゲで固形物をキレイに食べて終了です

食べ終わり店内を出る頃には外待ち20人弱ぐらいかな~

美味しく頂きました

御馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです。
一旦出ると駐車場がいっぱいになるんですよね😅
2度並ぶシステムはなんとかして欲しいです😝
美味しいけど😆

こんばんは
1番手は何時なんでしょうかね?
ん?到着が10時54分でしたか?
ひょっとして9時54分ではと思ってみたり。。、
餃子ラーメン、個人的には妙にそそります
佐野ラーメンの有名店だからノーマル
それ食べたくなりそうだけどこれも気になります

キング | 2022年10月15日 19:42

ガッチャマンさん>大和さんは、3回目ですがタッチパネルで悩みます。
受付は大丈夫ですけどね。
私も好きなお店です。

黄門チャマ | 2022年10月15日 20:37

黄門チャマさん
こんばんわ。

昔、知り合いのお店で「半ギョ丼」なる物を食べてた事を思い出しましたw
餃子の中身を炒めてのせたものですww
こちらも美味しそうですね。

りょうま | 2022年10月15日 20:43

キングさん>かし亀さんと一緒で一番はわからないと思いますよ。
かし亀さんも地元民がポールで書いていましたからね。
早朝から行かなくては分からないです。
餃子ラーメンはキングさんにお似合いのメニューです。
そこにライスですかねw
だけど、一番は、ノーマルの醤油か塩が良いです!

黄門チャマ | 2022年10月15日 20:43

りょうまさん>半ギョ丼ですか?
大和さんは餡を炒めていないで入れていると思いますが...
オーブン?茹でている?
そう言えばどうしているのか疑問です?
りょうまさんさん、チェック厳しいですねw

黄門チャマ | 2022年10月15日 20:50

こんばんは〜
これは面白いですね〜
ラーメンと餃子の融合!
面白い発想ですね。
それにしても凄い人気店なんですね!

らーめんじじぃ | 2022年10月15日 20:59

ラらーめんじじぃさん>凄い人気店です!
面白いから再訪してしまいました。
再再再訪ですけどねwww
大和さんは一番好きですね。
ですから他も行きたいですが大和さんをたまにからめて再訪しています。
まだ佐野ラーメンでは私の中ではもう3店舗何度かからめて行きたいですね。

黄門チャマ | 2022年10月15日 21:27

こんばんは♪コチラは訪問してみたいお店です^ ^面白いラーメンですが、なんだか想像が出来てしまいました(><)笑。連食予定で油多めですね(*´꒳`*)

xxxx | 2022年10月15日 21:37

お疲れっす✋

このメニューは前から面白いなぁ〜って思っていたんですよね🤓
そして絶対黄門チャマは頼むと思ってました!

あと着時間は10時54分じゃなく9時54分ですか?
それと拉麺→辣油っすか?

味わいはやはり想像通りでしたか😜

シノさん | 2022年10月15日 21:40

xxxxさん>大和さんはチョー人気店ですからね。
行くとしたら休日は避けて下さいね。40.60.80と並びますからね💧
このメニューは誰でも想像は出来ますからねwww
しかし食べて見たかったです。
アブラは歳をとると危険ですwww

黄門チャマ | 2022年10月15日 21:47

シノさん>いつもありがとうございます!
訂正はして置きましたwww
やっぱり分かってしまったね!
面白いから行ったけど、やはりもろに餃子スープだったよ。
分かっていたけど興味を持つと直ぐに行ってしまうね。
頼んでは良かったよ。

黄門チャマ | 2022年10月15日 21:56

香りも餃子ですか?
チャーシューは入って無いのかな?
興味はありますが点数見ると、ラーメンと餃子頼んだ方が良いかな😅
それを言ったらダメですよねw

スロレプ | 2022年10月15日 23:34

餃子が載っているわけではなく、餃子の餡がたっぷり載ってるんですね。
佐野ラーメンの有名店の餃子はメチャ美味しいので、これは惹かれますね。
しかし、あの大和さんの絶品スープは、かなりジャンクに崩れそうですね。

RAMENOID | 2022年10月16日 06:48

スロレプ君>ほぼ全体が餃子だね。
餃子とラーメン一石二鳥だよねwww
美味しいけど私的ノーマルが良いね。

黄門チャマ | 2022年10月16日 07:32

RAMEさん>まさか大和さんでこんなメニューを出すとは思いませんでした。
ついのっかてしまいましたね。
私も大和さんのスープが大好きですがこっぱみじんに消えてしまいました。
インパクトは凄いです!

黄門チャマ | 2022年10月16日 07:35

こんにちは。
おー!これは個人的にはめちゃめちゃ惹かれる一杯ですね!餃子の餡たっぷりのラーメンなんて間違いなくパンチあって美味しそうじゃないですか(*^^*)

poti | 2022年10月16日 09:18

黄門チャマさん、こんにちは。

佐野ラーメンらしからぬジャンクさのジャングル🌳🌳🌳🌳🌳
太陽のKomachi_Angelインスパイアでしょうかね…🤔
(ヾノ・∀・`)ナイナイw

確かに別の方がいい気がしますね。
でも食べたらお腹で一緒になるからいいって事ですかね🤔❔
(;´・ω・)ウーン・・・

ひゃる | 2022年10月16日 11:09

potiさん>餃子ラーメンにトッピングでニンニクそして辣油を垂らして食べたら間違いなく美味しいですが。
しかし私はデフォが良いですねwww
混ぜて食べたら餃子一色ですよ!

黄門チャマ | 2022年10月16日 14:53

ひゃるさん>Twitter見たらつい行ってしまいました。
美味しいですがデフォが一番好きですね。
面倒がり屋さんは、餃子とラーメンを一緒に食べれて良いのではないですかね。

黄門チャマ | 2022年10月16日 14:57

こんにちは。

こちらのタッチパネルの受付、わかりにくいですよね。
佐野ラーメンに餃子はつきものですが、ご本尊に入っているのは珍しいかも。

glucose | 2022年10月16日 18:43

glucoseさん>3回目ですが大和さんのタッチパネルは苦手です。
受付は大丈夫です。
私もTwitterに上がった時には興味が湧いて行ってしまいました。

黄門チャマ | 2022年10月16日 20:08

こんにちわ。これは発想が面白いですね。そして絶対好きになりそうです。スタミナ付きそうですし餃子の餡のところってつまみにもよさそうです。

ЯAGE®︎ | 2022年10月17日 05:14

ЯAGE®️さん>大和さんも面白いですよね。
ハマる人はハマリますよね。
私も、ЯAGE®️さんはハマると思います。
餡をつまみですか~ライスにも良いのではないですかね。

黄門チャマ | 2022年10月17日 06:56

こんにちわ~!

コチラは、いつも行列で気にはなっているものの行けてませんw
こんなメニューがあったとは知りませんでした。
いつか、必ず機会を作りたいと思います。

ちなみにコメント頂いた「太平燕」って熊本のソウルフードで本場では麺が春雨なんですよね。
今年6月に食べたやつがこんな感じ↓
https://ramendb.supleks.jp/review/1521363.html

バスの運転手 | 2022年10月17日 10:01

バスの運転手さん>餃子ラーメンはつい最近ですよ。
もしかすると期間限定かも知れません!?
また違うメニューがtweetされていまよ。
昔より頻繁に変わったメニュを出していますね。
並びがハンパないですから平日しか佐野には行きません。
わざわざ画像をありがとうございます。
やはり見ためチャンポン見たいですね。
美味しそうです。
チェックしておきます!

黄門チャマ | 2022年10月17日 11:29