glucoseさんの他のレビュー
コメント
気になるお店です◎
先日、月曜日定休日で逃しました
醤油と塩どちらも美味しそうです☆☆☆
〆の鶏粥もいゝですね♪
虎ん黄色 | 2022年10月19日 16:02RDBを読むのは会社での空腹時が多いんです。
定時まではあと1時間、この画像は堪えますわ。
空腹を満たすにはシンプルラーメンにお粥のセット、サイコーです。
めでかや | 2022年10月19日 16:16新店レポお疲れ様です。
見るからに美味しそうな中華そばです。
鶏粥なんて珍しいですね。
NORTH | 2022年10月19日 16:26こんにちは。
一時マタオマ系に思っていた鶏貝ですが、レベルが違うお店のようですね。
3種のチャーシューにスクエアカットのネギも映えますね👌
塩対応 | 2022年10月19日 17:19こんばんわです
二八軒さんは、皆さん評価額が高いですね!
glucoseさんも旨いと、gbgb飲めるスープは興味津々です。
近々行きます!
黄門チャマ | 2022年10月19日 17:25こんばんは
早くも行かれたんですね
他の方もこぞって高得点!
思わず美味しいとうなるほどのでしたか!
お粥の味はやや、優しめのようですね
キング | 2022年10月19日 17:32おばんです ども。
ニアミス お会いできなく残念でした。
「鶏粥」も考えましたが、次の予定があるため断念した次第です。
やはり、皆さんもいい感じの評価で安心しました。
こちら、今時あたりまえの価格ではありますが、もう少し安価であれば最高なんですが。
そのうち、また行ってみようかと思います。
村八分 | 2022年10月19日 18:04こんばんは。
思わず唸るとは気になります。
羽の生えた車は無理でも、私のお子ちゃまカーは
楽勝で入るでしょう。
としくん | 2022年10月19日 20:53どもです。
鶏と貝出汁って私のためでしょ😝
この店なら私、車は立掛けますよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月19日 21:15こんばんはぁ~♪
羽の生えた車は、空中に駐車すればOKですね(笑)
中々良さそうな新店ですね。
最近は都内だけでもよさそうな新店も回り切れません😅
茨城遠征も中々行けなくて😢
mocopapa | 2022年10月19日 22:35こんばんは.
白湯を食べました.おいしかったですよ.
高萩でかなりメニューを増やしてますから,引き出しは多いでしょうね.
駐車場は,店前じゃなくて,店の横かちょっと離れた道路の反対側が停めやすそうです.
Paul | 2022年10月19日 22:49ここは塩が出たらまた行ってみたいですね。
店主さんにも名乗ったし。
RAMENOID | 2022年10月19日 23:08こんばんは。
レベル高そうな新店ですね〜
鶏粥もメチャ美味そうです。
kamepi- | 2022年10月19日 23:26こんばんは!
鶏と貝出しって去年新店舗増えましたよね
二子玉川と下北沢の両方のお店ともに美味しかった記憶ありますが今年になってもう一度がないんですよね🤔
川崎のタッツー | 2022年10月19日 23:36こんばんは。
「思わず「美味い」と唸りながらgbgb飲めるスープ」はなかなかの褒め言葉ですね^^
大きい車は止めるのが大変そうですね🤣
poti | 2022年10月20日 00:40唸りましたか。
今時この布陣で900円はCPも良いと思います。
おゆ | 2022年10月20日 07:12こんにちは
早速の訪問ですね。
駐車場はちょっと止めにくいですか。
気になるので、早めに狙ってみます。
ももも | 2022年10月20日 22:45おはようございます
水戸の新店82軒さん気になってます🤓
貝出汁のバランス系スープ美味しそう!
早めに行きたいっす🚙
シノさん | 2022年10月21日 10:37続いてどうも~!
お付き合いのある方々のレポでメッチャ気になってます。
自分も貝と鶏出汁は大好きなので突撃したいですね~♪
バスの運転手 | 2022年10月22日 09:34
glucose
いぐ
らーめんじじぃ








先日新規オープンしたこちらを11時15分訪問してみました。
RAMENOIDさんも言っていましたが、羽の生えた車は斜めどめでもおしりは道路にはみ出してしまいます。
外待ち3名に接続。
店内はカウンター5席、テーブル2卓の作り。
白と木を基調とした落ち着いた店内。まもなくテーブル席にご案内。
基本的には鶏清湯と鶏白湯の2種類。
黒板をを眺めて鶏と貝出し中華そば900円、鶏粥360円。辛いのもありますが普通の挽肉粥の方で。
店主さんと女性店員さん2名のオペレーションを眺めながら着席後10分ほどで着丼です。
スープは鶏、貝のバランス型の醤油清湯。
貝の主張はあえてあまり強く出していないように思います。
あっさりした飲み口ですが旨みは充分。
思わず「美味い」と唸りながらgbgb飲めるスープです。
麺は加水抑え気味のストレート細麺。
清湯スープを束になって拾い、すすり心地の良い麺です。
麺量は150g程度でしょうか。
三河屋製麺の麺箱がありました。
具材は刻みネギ、紫玉ねぎ、三つ葉、バラ海苔、穂先メンマ、チャーシューです。
チャーシューは低温調理の鶏胸肉、バラチャー、肩ロースの3種。
デフォで3種のチャーシューは嬉しいところ。
いずれもきちんと手を加えてあってレベルの高いチャーシュー。
ランダムにスクエアカットされているネギは和の雰囲気を醸し出しています。
バラ海苔はふわっとしていてスープによくなじみます。
連食予定もなかったので気になった鶏粥も。
水菜、刻みネギ、甘辛の挽肉、角切りチャーシュー、穂先メンマまで乗せられていて、お粥としては具材充実。
もう少し塩気があっても良さげなので調整できるとモアベター。
卓上の胡麻ラー油を入れるとピリリと引き締まります。
店にはウイスキーのボトルもあるので夜は飲めるのかな?。
美しい陶器も飾られていてなかなか居心地の良い空間です。
ごちそうさまでした。