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複雑でありながら濃密出汁のコクに一体感のある膨よかな旨味🐓輪郭ある塩ダレはmildで自然と身体に沁み渡るSoup🥢秀逸した柔らかな3種の叉焼🥩絹の様な滑らかさに啜り心地良い自家製中細S麺がfitする洗練された味わい深き一杯😋