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２０２２年 １０月 某日 AM11:10本日は早めの昼ご飯を食べに 横浜家系ラーメン 喬 を訪問先客は１人券売機で 醤油豚骨（７８０円）を発券前回来店した時と営業形態が変わっていました発券後席に着き自分の好み（麺の硬さ・味の濃さ・脂の量）をマーカーでチェックしてそれをカウンターに持って行き店員さんに渡す店員さんに席の番号と同じ札をもらうラーメンができると番号を呼ばれカウンターにどんぶりを取りに行く上記の様なセルフサービスになっていました今回は麺・味は普通 油多めで注文しましたビジュアルはチャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギが乗っています実食スープは少し味が濃いめでしたが問題無し中太麺はやや硬めでスープとよく合いますチャーシューは薄めですが大きかったです全体にまとまった味でした完食美味しかったです
あいぱ
なは
のぼった
本日は早めの昼ご飯を食べに 横浜家系ラーメン 喬 を訪問
先客は１人
券売機で 醤油豚骨（７８０円）を発券
前回来店した時と営業形態が変わっていました
発券後席に着き自分の好み（麺の硬さ・味の濃さ・脂の量）をマーカーでチェックしてそれをカウンターに持って行き店員さんに渡す
店員さんに席の番号と同じ札をもらう
ラーメンができると番号を呼ばれカウンターにどんぶりを取りに行く
上記の様なセルフサービスになっていました
今回は麺・味は普通 油多めで注文しました
ビジュアルはチャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギが乗っています
実食
スープは少し味が濃いめでしたが問題無し
中太麺はやや硬めでスープとよく合います
チャーシューは薄めですが大きかったです
全体にまとまった味でした
完食
美味しかったです