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麺の上に煮玉子、はまぐりくんせい2個、とろろ昆布、白髪ネギ、ワカメが乗っていて、つけ汁には刻み豚チャーシュー、刻み鶏チャーシュー、九条ネギ、柚子等が入っています♪別皿には低温調理の豚肩ロースチャーシュー2枚、鶏チャーシュー、メンマ、スダチ、藻塩が入っています♪いつも通り食べ方の通り早速頂きます♪先ずレンゲに麺を乗せて藻塩で頂きます♪麺の旨味、香りを味わえて美味しいですね( ✌︎'ω')✌︎藻塩はホントおススメですね♪次にレンゲに麺を乗せてスダチ、藻塩で頂きます♪スダチが入るとサッパリして良いですね(°▽°)そして麺全体にスダチを絞って、つけ汁で頂きます♪はまぐり出汁の塩スープのつけ汁とマッチして美味しいですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆麺は中細ストレート麺でつけ汁との相性は良いですね(╹◡╹)低温調理の豚肩ロースチャーシューはしっとりしていて肉の旨味を感じていつも通り美味しいですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )♪♩鶏チャーシューもしっとりして美味しいですね( ◠‿◠ )メンマは太いタイプで好きですね♪煮玉子は半熟具合が良くて美味しいですね(๑>◡<๑)はまぐりくんせいは良いアクセントになっていますね(*^^*)つけ汁の中に入っている刻み豚チャーシュー、鶏チャーシューは良い仕事をしていますね٩( 'ω' )و麺を完食して昆布水をつけ汁に投入してスープ割にして頂きます♪これがまた美味しいですね(´▽`*)♪♪
別皿には低温調理の豚肩ロースチャーシュー2枚、鶏チャーシュー、メンマ、スダチ、藻塩が入っています♪
いつも通り食べ方の通り早速頂きます♪
先ずレンゲに麺を乗せて藻塩で頂きます♪
麺の旨味、香りを味わえて美味しいですね( ✌︎'ω')✌︎藻塩はホントおススメですね♪
次にレンゲに麺を乗せてスダチ、藻塩で頂きます♪
スダチが入るとサッパリして良いですね(°▽°)
そして麺全体にスダチを絞って、つけ汁で頂きます♪
はまぐり出汁の塩スープのつけ汁とマッチして美味しいですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
麺は中細ストレート麺でつけ汁との相性は良いですね(╹◡╹)
低温調理の豚肩ロースチャーシューはしっとりしていて肉の旨味を感じていつも通り美味しいですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )♪♩
鶏チャーシューもしっとりして美味しいですね( ◠‿◠ )
メンマは太いタイプで好きですね♪
煮玉子は半熟具合が良くて美味しいですね(๑>◡<๑)
はまぐりくんせいは良いアクセントになっていますね(*^^*)
つけ汁の中に入っている刻み豚チャーシュー、鶏チャーシューは良い仕事をしていますね٩( 'ω' )و
麺を完食して昆布水をつけ汁に投入してスープ割にして頂きます♪
これがまた美味しいですね(´▽`*)♪♪