早めのランチ。11時過ぎに訪問、先客3人。券売機で表題を購入。ヤサイ増しは細かく調整可能と教えてもらったので250で。暫し待つ。

オーダー
・味噌ラーメン 小
・無料…ヤサイ250ニンニクアブラ

着麺。おー！ヤサイアブラチャーニンニクの盛り付けが美麗だ！！ヤサイ増しが自分好みにオーダー可能は嬉しい！！自分の歳ではこの位がいい。店のサービス精神に感動。教えていただきありがとうございます！

スープ。うまっ！しっかりと炊かれたコクのある豚骨ベースに香ばしく甘味も感じる味噌ダレが融合して極旨スープになっている。コレは旨い！いきなりレンゲが止まらないぞ！

ヤサイはモヤシ中心でシャッキシャキ。歯応え最高な茹で加減が流石！脂にタレをかけながら食べ進める。美味いなー！

麺。この麺はやっぱり味噌にも合う！丸中太微ウェーブ麺はプリモチ。噛む度に小麦の旨味。最強のスープに相性が良く食べやすい。

ヤサイの下、スープに潜らせて育てておいたチャーシュー。良い子に育って柔らかでホロホロに。美味いなー！このチャー、増しが正解だな。

増したニンニクを混ぜるとそのままでも美味いスープがブースト。旨さ倍増！！後半戦も美味しく啜れる。豚髭さんのスープはコッテリとコクもあるのに食後はすっきり。出汁の材料が気になるなー。

今日も美味かった！明るく爽やかな接客も嬉しい。心も身体も暖まる一杯。
ごちそうさま。また来ます！
『Bad Habit』🎶