この日はズルズルとテレワークを引っ張ってしまい
身も心も解放されたのが21時過ぎ。
テレワークって、ＯＮ／ＯＦＦの切替が
難しいですね。ついダラダラやってしまう･･･。

てなことで、そんな時間から食べに出たワケです。
とにかく外に出たかったのと
体が給油せよ！と脳に命じるのです＾＾
背脂を欲していまして＾＾

かと言って、言問橋手前の深夜背脂聖地にまで
足を伸ばす気力もなく･･･。
豪快くんが丁度いいと(^^;

配されたイッパイは
濃い口醤油が自然な甘みを含んでいるので
塩分高めですけど、優しさがあり
見た目より味は上品です＾＾
なんたって色は濃いけどキレイな清湯ですから♪
流石は醤油の使い手って感じですね。

見た目より軽快な味わいは
鶏の配分が多いのでしょうかね。
重たさやしつこさを感じません。
でも、醤油が濃いから野菜がススむ＾＾
背脂が固めの太麺に絡んで
その上から濃い醤油をまとうのですから
醤油好き、背脂好きにはたまりませんな＾＾

ただねぇ･･･
せっかく美味いラーメンを提供しているんですが･･･
混んでもいないのに、提供まで20分待ちというのは
なんなんでしょうね"(-""-)"
ビックリしましたよ。
またヒトが変わって、サービスレベルが落ちた気がします。

お味だけなら
80台でよいのですが
腹減っている時に20分待ちって
食べる前からエラいストレスでした。

いずれまた、行くと思いますけど
もっとサクサク、仕上げをお願いしますm(__)m