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「ラーメン+のり」@近藤家 本店の写真14時半過ぎ 前客2名

買い物ついでに小腹が空いたので3時のおやつ感覚で久々の訪問です。

軽くのつもりなのでデフォラーメン(800)+海苔増し(100)の食券を購入し、空いている席へ。
ライスは残念ながら売り切れ。

スタッフは男性2名、女性2名で元気で丁寧な接客でアットホームな雰囲気のお店です。
こちらはテーブル席もあり家族でも使い勝手がよい。

空いていたのですぐの提供てす。
海苔の盛り付けは相変わらずですね。
食べ慣れていない人には少し抵抗があるかも。

早速スープから。
直系やその他の家系などの粘度高めのスープではなく、サラッとしたタイプ。
物足りなさもあるかもしれないが醤油、豚骨、鶏油のバランスもよく旨味も感じられ、安心してゴクゴク飲んでしまう。

海苔は丼の縁に立てるのではなく、無造作に乗せるのが近藤家スタイル。
デフォ3枚に増し6枚の計9枚。
厚みもあり風味、食感もあるので来るとついつい頼んでしまう。

麺は安定の酒井製麺の中太平打麺。
モッチリ食感で言うことなし。

豚さんは、ノリに隠れて見えないのが残念だが厚みがあり、大きめなやつが一枚。
味付けは皆無だが柔らかくて豚の旨味もあって👍

家系特有のショッパーなスープを求めている人には不向きかもしれないが、このクラシカルな近藤家のスープは個人的に好きである。

あっという間に完飲完食。

堪能した。

こちら特製チャーシューも絶品なのでチャーシュー好きにはオススメです。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ケーンさん、おはようございます。

海苔が無造作!!
そんなツッコミする芸人さんを連想しました(/--)/
家系と海苔の相性は言わずとも分かりますから!
でもデフォ3枚に増し6枚の計9枚ですかね🤔

ひゃる | 2022年10月19日 09:22

ひゃるさん、こんにちは。
芸人さんは何千人といますからねぇ。
小学生レベルの計算間違ってました💧
子供からツッコミ入りそうです(笑)
指摘ありがとうございますm(_~_)m

ケーン | 2022年10月19日 12:36

こんにちは!
こちらも長い人気ですよね~僕も15年来のファンですよ~

eddie | 2022年10月19日 13:15

eddieさん、こんにちは。
eddieさんも長いですね。(笑)
私は12年来のファンですかね。

ケーン | 2022年10月19日 15:04

ケーンさん、こんばんは。

近藤家さんて、出汁に桃が入っていると聞いたことがあります。だから円やかなんですかね?

私も個人的にはこちらの方が好みだと思います。

特製チャーシューなるものが気になります。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2022年10月19日 18:44

いぜずさん、こんばんは。
桃のことはよくご存知でしたね。
ググってみましたが、隠し味で桃エキスを使用しているみたいですね。
初めて知りました💧
情報ありがとうございましたm(_~_)m

ケーン | 2022年10月19日 21:28

こんばんは!
おっ私の自宅からバイクで10分ちょいのこちらへ行かれましたね☺️私は3年前に初めて食べて家系ではかなり美味しかったのは覚えてますね✨

川崎のタッツー | 2022年10月19日 22:24

川崎のタッツーさん、おはようございます。
川崎のタッツーさんも高評価ですね。
ビッグヨーサンに買い物ついでにいきたくなるんですよね💧

ケーン | 2022年10月20日 05:36

ケーンさん、
この店、今までで一番通った家系です。
スープがまろやかなのは確か桃が入っていたはずです。

まなけん | 2022年10月20日 06:19

まなけんさん、おはようございます。
やはり桃が入っているんですね。
まなけんさんが通うほどの家系なら間違いないですね!

ケーン | 2022年10月20日 08:02