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煮干出汁のエグ味&雑味は皆無で上品すぎる程に繊細でclearな旨味🐟淡い塩味に味わいの変化が楽しめる奥ゆかしいSoup🥢敢えてrandomな麺線に絡み合う小麦の風味に歯切れ良い"菅野製麺"特注S細麺がfitする穏やかに和む一杯😋