2022年10月17日ラーメン
特製鶏魚介つけめん（1380円）+
TOKYO BLUESクラフトビール （700円）
（東京都 石川酒造）
MENYA NAKAGAWA 池袋
東京都 池袋駅

話題の新店に初訪問。
TOKYO BLUESが飲めるラーメン屋さんという事で、
優先順位を上げて訪問。

つけ麺が出てくるまで、
TOKYO BLUESを頂きます。

東京都 石川酒造さんのクラフトビール。
池袋に出来た新店のmenya nakagawa にて頂きました。
ほのかなフルーティーな甘みにしっかりとした渋味、
苦味とコクのある飲み口は非常に飲みやすいです。
これはまた飲みたいですね！

鳥魚介の動物系の濃厚なコクのある甘じょっぱいつけ汁はヤミツキ！
個人的には、四つ葉のつけ麺を彷彿させる味わいでした。

全粒粉入りの麺に、レモンを絞って、黒七味をかけて、
徐々に味変をさせつつ、最後までサッパリと頂けます。

つじ田を思い出しました。


鶏団子（つくね？）とメンマはつけ汁に入っていて、
食べ応え十分！

鶏チャーはレモンで下味、
チャーは燻製と手間がかかっていて、
こちらも美味しいです。

スープ割りをして、完飲完食。
全体的にとても美味しかったです。

ご馳走様でした！