Item: 濃厚鶏らーめん 106
Rating: 78
Author: とらねこ

78点

2回めの訪問。今回は濃厚魚介醤油ラーメンと106丼を頼みました。トッピングは長ネギ。
鶏白湯メインのお店なので魚介豚骨ではなく魚介鶏白湯のスープです。
ドロドロ濃厚な鶏白湯スープに節系の魚介の香りが付与されて美味しいスープです。魚介度合いはそこまで高くなく、塩より大人しめで癖がなく食べやすい印象です。
中太麺とドロドロスープの絡みは相変わらず抜群でウマウマ。チャーシューは豚バラチャーシューで醤油味がよく染みていてグッド。トッピングでチョイスした長ネギですが、ドロドロスープの重さをいい感じに中和してくれるシャキシャキ感でしたが、ちょっとネギの辛味が強く出ちゃったのはチョイスミスだったかもしれません。
サイドメニューの106丼はポテトサラダ+味玉+チャーシューに甘口醤油ダレというお弁当みたいな構成の丼です。どれもご飯との相性は良好でシンプルに美味い丼です。ポテトサラダは特に珍しいですね。

全体として満足な一食でした。