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次こそは海老丸コンソメと決めていたのに、また限定に流されました。14時に着いたら待ち無しで入店できました。魚介のブイヤベース、名前のままですがちゃんと麺と調和してクリーム状のじゃがいもとチーズが絡んで、らーめんが完成しています。ほうずきを揚げたものがトッピングされていました。子どもの頃食べたことがあります。生は酸味が強いのですが、加熱で甘味がまし、衣まで食べられることに感心しました。創作らーめん、どこまでも広がっていきそうですね。お店のご主人のくせ強さ、初めは少し苦手でしたが、流石にもう5回目の訪問、慣れてきました。
ひつじ
わか様
Supreme
Nakashun
魚介のブイヤベース、名前のままですがちゃんと麺と調和してクリーム状のじゃがいもとチーズが絡んで、らーめんが完成しています。
ほうずきを揚げたものがトッピングされていました。
子どもの頃食べたことがあります。生は酸味が強いのですが、加熱で甘味がまし、衣まで食べられることに感心しました。創作らーめん、どこまでも広がっていきそうですね。
お店のご主人のくせ強さ、初めは少し苦手でしたが、流石にもう5回目の訪問、慣れてきました。