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「塩らーめん」@光麺 池袋西口店の写真確かこの日は友人と横浜で遊び宿が池袋だったんで
深夜2時ごろに行った記憶が。店内は1Fと2Fが吹き抜けに
なっており、らーめん屋っぽくない。

あっさりしたラーメンが食べかったんで塩らーめんを頼み
10分後に登場。因みに友人は「つけ麺」だった。

まず、スープ。
あっさりした中にもコクがあり、いい感じ。
基本的に今まで食べた塩の中で一番美味い。。。

麺は細麺のストレート。
若干硬めの設定かな?!
この麺もスープに絡み文句ないっすねぇ。
チャーシュウも肉厚でありながら脂分も落ちてなく◎。

味は◎なんだが、値段の設定が少し高い記憶が。
これさえクリア出来れば5つ★店だと思う!!!

お勧め度
★★★★☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

 おっ!塩ですか!

 塩好きでしたっけ???

 ここはそこそこ評価高いようですが、まだ行ったことがないです。
 今度行ってみますよ~。

続、呼塚の男 | 2009年4月15日 10:11

呼塚さんへ

塩たまーに食べたくなるんすよ。
札幌の一国堂でも塩を食べました。
なかなかレベル高い店なんで是非!!!

摩天楼 | 2009年4月16日 01:14