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「ラーメン小 全マシ」@眞久中の写真2022/8/30訪問。

唯一無二のバキバキゴワゴワ麺で
閉店前日ということもあり普段よりかなり並びました。
学生時代からよく食べた一杯であり、最後まで芯のある硬い麺で最高でした。
スープも豚の甘味が溶けてとろっとしており最高。
乳化スープが好きになったきっかけの一つです。

またいつか復活することを心よりお待ちしています。

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