初訪問！！
15:53到着！！待ちなし！！
入り口外にある食券機で購入！！
食券を店員さんに渡して着席！！
お昼の時間をずらしたのにほぼ満席！！
15:58着丼！！
チャーシュー麺にシロミ（脂身の醤油漬け）トッピングを麺の固さ普通で頂きました！！
先ずはスープを飲むと豚の旨味がきてその後にすぐ醤油が追いかけてくる感じで美味しい！！
次に麺をすすると中太の麺がモチモチで美味しい！！
トッピングはモヤシと九条ネギ、薄切りのチャーシュー、そして追加トッピングしたシロミ！！
モヤシと九条ネギはシャキシャキ食感で九条ネギは香りがいい♪♪
2つとも麺に絡めて食べると美味しい！！
チャーシューは薄切りのチャーシューがたっぷり入っていて、硬すぎない歯応え！！スープや卓上のWPとの相性抜群！！
シロミは脂身の甘味を感じられチャーシューや麺、スープに絡めて食べる豚の旨味をブーストしてくれる！！マストトッピングかもしれない！！

後半は卓上のおろしニンニクとかえしを加えてパンチを加えてあっという間に完食！！
美味しかったです！！

生きてるうちに京都の本店にも行きたいと思いました！！