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動物系豚骨スープ細ストレート麵麺ちょいカタメ豚バラチャーシュー、青ネギ、ホワイトペッパー3年ぶりの大つけ麺博!博多のこちらへ、高円寺の健太さんの修行先は行ってみたいと。。。13時半ごろ、うわっ!びっくり、こちらが大行列!店頭から折り返したあたり、ざっと50名弱凄いな~、やはり注目店だったんだな~それでも30分ほどでようやく注文しSuicaで支払いほどなく到着し、空いてる席へ移動豚骨臭が凄い、泡立った赤みを帯びてる茶褐色のスープ、濃厚豚骨だがサラッとしていてかなり美味しい豚骨スープ、これは凄い!ちょいとタレガ強めなのかな?エンミは強めここにちょいと平打ち気味の細いストレート麺、ズルズルコリっとする感じで旨いチャーシューは薄めがペラっと一枚だが、旨いししょうがない、こういうものかとたっぷりの青ネギはいいね、故障がかかっているのもしょうがないね、こういうものかとやはりしっかり旨かった!食べ終わっても同じくらいの並びは凄い!博多の有名店、ごちそうさまでした!
細ストレート麵麺ちょいカタメ
豚バラチャーシュー、青ネギ、ホワイトペッパー
3年ぶりの大つけ麺博!
博多のこちらへ、高円寺の健太さんの修行先は行ってみたいと。。。
13時半ごろ、うわっ!びっくり、こちらが大行列!店頭から折り返したあたり、ざっと50名弱
凄いな~、やはり注目店だったんだな~
それでも30分ほどでようやく注文しSuicaで支払い
ほどなく到着し、空いてる席へ移動
豚骨臭が凄い、泡立った赤みを帯びてる茶褐色のスープ、濃厚豚骨だがサラッとしていてかなり美味しい豚骨スープ、これは凄い!
ちょいとタレガ強めなのかな?エンミは強め
ここにちょいと平打ち気味の細いストレート麺、ズルズルコリっとする感じで旨い
チャーシューは薄めがペラっと一枚だが、旨いししょうがない、こういうものかと
たっぷりの青ネギはいいね、故障がかかっているのもしょうがないね、こういうものかと
やはりしっかり旨かった!食べ終わっても同じくらいの並びは凄い!
博多の有名店、ごちそうさまでした!