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「小ラーメン(麺半分)」@ラーメン二郎 松戸駅前店の写真平日水曜日、19時過ぎに到着。
前から来たかったけど、なかなかタイミング合わず…本日遂にチャンス到来❗️

並び15人ぐらい。前に騒がしい若者グループがいたが、店内に入ると急に大人しくなり、所作を心得てたところに妙に感心。

コールはアブラ。
ド乳化スープとトロ豚、アブラ、麺、ともにこれまで食べたあらゆるジャンルのラーメンの中で最高ランク。さすが松二。レンゲ無かったけど、思わずスープ半分ぐらい飲んでしまいました😅

ストイックな雰囲気の店主、火加減に悩みながら日々研究を重ねていらっしゃるんだと思います。

また機会あれば行ってみたい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

思いきって麺半分にしましたね(^^)自分は欲張りいつもデフォルトで食べて苦しくなるまで食べてます。

collon1837 | 2022年11月20日 20:05

>collon1837さん
こんにちは!
後の予定があったので麺半分にしましたが、最後まで美味しく味わえる丁度いい量でした^_^
ただ、その後は殆ど食べれませんでしたが…

メタボンボン | 2022年11月21日 22:59