レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2022年10月22日ネギや揚げネギが多くのったつけ麺は清湯のつけ汁であっさりした感じに見えます。つけ汁は魚介の旨味が出ているあっさりしたものです。揚げネギがけっこうのっているため魚介の旨味とともに香ばしい風味が感じられなかなかです。かなりあっさりしていますが魚介の旨味はしっかり感じられいいです。揚げネギの香ばしい風味が良いアクセントになっていてまたいいです。クセなどはなく酸味や辛味もなく食べやすいです。麺は中太麺でモチモチしていてまあまあです。チャーシューはかなり大きく分厚いもので旨味があってまあまあです。メンマは細切りのものがつけ汁に沈んでいてシャキシャキしていてなかなかです。ライムを途中で搾ると風味が変わりいいです。
ぴーえむ
ワキ汁背油濃いめで！
A.U
hirokin
LIE LIE LIE
Menzo
ネギや揚げネギが多くのったつけ麺は清湯のつけ汁であっさりした感じに見えます。つけ汁は魚介の旨味が出ているあっさりしたものです。揚げネギがけっこうのっているため魚介の旨味とともに香ばしい風味が感じられなかなかです。かなりあっさりしていますが魚介の旨味はしっかり感じられいいです。揚げネギの香ばしい風味が良いアクセントになっていてまたいいです。クセなどはなく酸味や辛味もなく食べやすいです。
麺は中太麺でモチモチしていてまあまあです。チャーシューはかなり大きく分厚いもので旨味があってまあまあです。メンマは細切りのものがつけ汁に沈んでいてシャキシャキしていてなかなかです。ライムを途中で搾ると風味が変わりいいです。