あたと_13号
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85点
コメント
おばんです ども。
ちょい高め、300ｇはハードかな。
柏界隈沢山あるのですが、駐車場事情が厳しいですね。
でもこちら食べてぇぃー。
村八分 | 2022年11月8日 18:39こんばんは！
あらっ珍しいジャンク系は大満足のようで300グラムもペロッと食べきれたようですね🤭
川崎のタッツー | 2022年11月8日 18:56J系インスパで、ドロドロ・ショッパーなド濃厚スープを飽きずに、300g＋固形物を完食！さすが。
でもこれが血になるからまた献血行きますか！
すてぞー | 2022年11月8日 18:57村八分さん＞
確かに、クルマで行くのはストレスフルですね(^_^;)
タッツーさん＞
美味いジャンクでした😋
すてぞーさん＞
ワタシの血は、ラーメンとアルコールでできていますよ😁！
あたと_13号 | 2022年11月8日 19:57AKEBIさんの近くですね！？
BMしたまんま、行かねば～
二郎系、どちらかというと夏より冬に食べタイガース♪
虎ん黄色 | 2022年11月8日 21:09虎さん＞
二郎系は、涼しい方が美味いに決まっドラゴンズ♪
あたと_13号 | 2022年11月8日 22:12www 言い方？？
ベトベトスープ、背脂ギッシリでもそうではないし、乳化すぎてもそうではないし
やっぱこの言い方があってそうなのかもですね！
細麺は確かに好みが。僕はあまりかも？
スージーのなのなQ | 2022年11月8日 22:57ドロドロに濃厚なベトベトの血液になっちゃうぞ（笑）。
その対策として時々、血を抜いてるのかな？。
めでかや | 2022年11月9日 10:09王道家の直ぐそばのお店ですね、評判良いですよねココ。
これで行列しないってのは、柏の民度がいかに高いかを証明して…いや、王道家にあんだけ並んでますから、それわないかｗ
見た感じ、液体油が殆どありませんね。相当な量、材料突っ込んでるように思います。チャリで行けば、カロリーチャラに出来るかなｗ
Dr.KOTO | 2022年11月9日 19:03こんばんは！
ベトベトドロドロ・・想像できます！こんなの食べてみたいです(^^)
みずみず | 2022年11月9日 20:25スージーさん＞
麺の太さは、噛み心地をとるかスープとの絡みをとるか(^_^;)
めでかやさん＞
血は抜いてるし、毎晩アルコール消毒してます(^^)!
KOTOさん＞
いやぁ！この店に並ばずに入れるなんて、柏市民の皆さんが羨ましい！
みずみずさん＞
ベトベトドロドロだけど、割とマイルドなんですよ♪
あたと_13号 | 2022年11月9日 23:03おー!!
私の心の故郷 おうか！!
松飛台→江戸川台→柏 ずっと追っかけしてます🤟
てる氏 投薬中 | 2022年11月10日 18:15てるさん＞
まぢっすか？！し、師匠(^^)！
あたと_13号 | 2022年11月10日 19:27
この日は柏へ。最近食ってなかったJ系インスパを頂きに、やって来たのはらーめんおうか。店着は11時すぎでPP。換気扇吐出口の真下で、豚臭を浴びながら待ちます。開店時の並びは3名様。
チョイスはラーメン中盛(しょうゆ)300ｇ900円。ド乳化ってやつを食ってみたくて汁ありをチョイス。コールはニンニクアブラカラメ。できあがると呼ばれますので、カウンターまで取りに行きます。
スープ美味ぇ♪
ドロドロに濃厚なベトベトの豚。だけど全然重くはなくて、ワタシにとってはむしろマイルドな濃厚さ(あくまで個人の感想です💦)。そこに合わさる醤油の具合もかなり好み。ドロドロ・ショッパーなド濃厚スープ。こりゃ美味い。しばらくはレンゲと格闘です。
麺はJ系にしてはかなり細め。これはちょっと好みから外れるかな。だけど適度にゴワでのど越し良く、ベトベトスープとの絡みも100点満点。スルスル食べ進みます。
トッピングはチャーシューが最高。厚みは1.5cmもあるかな？噛み付くとシャクっと噛み切れる柔らかさ。肉の旨みが飛び出してきます。
ワタシは食うのが遅いので後ろの2人に抜かされちゃいましたが、固形物は全て完食。スープは半分ほどを堪能し、名残惜しいけど丼をカウンターに返却。口の周りがネトネトします。
美味かった！個人的には大満足な豚さんスープ。これは再訪ありだな。退店する頃にはほぼ満席。きっとまた来ますね。ご馳走様でした。