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「生七味つけめん」@次念序の写真※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
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埼玉県内数ヶ所まわる❗昼飯を頂けずおやつ🕒🥞時間になってしまった😢
日本一長い河幅って河なんか少しじゃん❗つうツッコミ(゜o゜)\(-_-)を入れて間も無く、おやつ🕒🥞まで営業のこちらだ❗
生七味💕って旨いよね♥️

スープ
パイオニアGrらしいビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
       それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
節が香る❗
付け汁だろうと飲んじゃう❗
口当たり良くショッパでは無い🎵しっかり魚介豚骨🐷っつ旨味なんだが角が無いっつう感じ👍
らしいドロドロ系なわけで❗
魚粉が焦げっぽく無く無駄に塩っぽく無く良い感じ👍
深みのある甘さなんだけど、何やかんや飽きないこの付け汁はどうなってんだか⁉️
生七味を付け汁に入れちゃう仕様が有っても旨いだろうな~~❗
セルフのスープ割に少々卓上調理で美味しく頂いた🎵
後半付け汁が冷たいのが玉に瑕❗
16点


太麺、全粒粉入りとか何とかじゃなくベージュ色❗
やや細目のうどんサイズ❗
良くしめられていて、表面はプリプリと軽快に口に運ばれるが噛み潰しの食感が、パサつかずモッチリと絶妙な食感がたまらんです🎵
並盛っつうのは300gくらいらしい❗
19点

チャーシュー
6~7㎜厚のロースかね⁉️バラっぽくもある❗
わりと大きめ❗パサイ感じの見た目❗
登場は背筋が良く急速潜航❗
見た目とは裏腹に暖めるとしっとりと良い感じ👍
付け汁が旨いっつう事もあって、臭みは分からんがお肉🥩感があって美味しい👍
しかしこのお肉もあって付け汁の冷却効果は加速しちゃうんじゃね❗っつう感じ🤣
17点

他具材
海苔、メンマ、ナルト🍥、薬味ネギの布陣だ❗
援軍生七味❗
海苔は大きめ❗この手の海苔はドロドロ付け汁に入れるとトロトロ海苔になっちゃうので早々にパリパリ頂きます🍴🙏
メンマは材木仕様だが、筋ばらず食感良くといった感じ👍
ナルト🍥っす🎵薬味ネギはやや大きめな小口切り🔪仕様で麺に絡んで良好だが、付け汁が甘めなのでもうちょい辛みを残してほしいところではある❗
援軍の生七味❗こいつは旨い🎵麺に付けて頂いたが、ふりかける七味とは香りが違って辛みより複雑な薬味みたいな感じ❗もうちょいほしいところではある❗
17点

他総評
パイオニアの流れらしい、完成度の高い一杯🍜🍥
しかしなんといってもずいぶん前に食べた時は暑かった時だったのか気にならなかったが、付け汁の冷える速度がハンパない🤣
こへんは改良出来ないものかといったところ❗
店舗は東松山市と鴻巣市を結ぶ県道沿い❗
ドーンと分かりやすい看板だ✨
駐車場🅿️は建物周りに駐車枠で10台くらいいけそう❗
デカ車🚙は場所を選べれば大丈夫そうだが心配ではあるサイズ((( ;゚Д゚)))
お店は前、THE中古物件みたいで一方通行入店だったのを覚えているがずいぶんとキレイで広い感じ👍
カウンター沢山とテーブルも広そうで4卓くらいあるのかな⁉️
staffはたくさんいる感じで元気良く好印象だ👍
16点

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