mona2
じゅーじゅ
あひる会長
ゆう。
コメント
再訪は何年も空けてでしたが、久しぶりに行ったらやっぱりメチャ美味しかったです。
やっぱり佐野の上位に相応しい店ですよね。
RAMENOID | 2022年10月26日 19:59こんばんは。
＞店前にはパネルがあって順番待ちの用紙が発券されるようになっていた。
なかなかハイテクですね～。
隙のない美味しさを感じられる様なレビューでした^^
啓太 | 2022年10月26日 20:13こんにちは
日陰無しの日向で待って暑かった思い出があるので、発券制はありがたいです。
佐野ラーメンの人気は高いですね。
都内の有名店をも霞んでしまう売上げでしょうね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年10月27日 10:27こんにちは。
佐野ラーメンとしては抑えておきたい店ですよね。
待ちのシステムは大和のような感じになってしまったようで。
glucose | 2022年10月27日 11:04＞RAMENOIDさん
私も随分と時間を空けての訪問でした。人気がすごいことになってますね。
以前も餃子が美味かった記憶で、それも人気の一端でしょう。
明るい店主さん店員さんも人を惹き付けるのだと思います。
＞啓太さん
ハイテクでした。行列必死なので設置したのでしょう。
佐野ラーメンは都内で食べられるところがあったかなあ。埼玉は数店あったけど。
＞あらチャンさん
私、半ズボンで行ったんです(笑)。さすがに３０分外待ちは厳しいですもんね。
順番が近づいたらスマホに連絡が来るようにしました。
佐野ラーメンは安いし、なにより美味いし。
＞glucoseさん
ああ、大和も大行列店になっちゃいましたもんね。
移転してからの味にちょっとがっかりしたような・・・
こちら、そうならないことを信じてます。
mona2 | 2022年10月27日 19:42こんちには。
佐野ラーメン大好きです！
コチラはいつかは行かないとならない店ですね～。
旨そうで突撃モチベーション上がりますｗ
並びがキツイならもう少し気候の穏やかな時に狙います！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年10月29日 11:36＞プリちゃん
こちらは人気店ですから、行列必至ですよ～。
佐野ラーメンは私も好きなのでいろいろと食べています。
こちらを最後に回して、周辺を食べてみるってのもいいかもです。
mona2 | 2022年10月29日 19:38こんにちは😊
佐野らーめん…食べた事無いんですよね😅
新潟からは遠いので埼玉にいた時に食べれば良かったと思っています。
ヒデ | 2022年10月30日 13:48＞ヒデさん
佐野ラーメンは食べたことがないのですか・・
埼玉にも佐野ラーメンのお店が数店舗ありますもんね。
埼玉に帰省された折にはさいたま市の佐野ラーメン屋に足を運んでみてください。
mona2 | 2022年11月6日 20:11
佐野ラーメンの有名店に来た。あー久々だが人気がここまでupしているとは。
開店１分前に到着。店前にはパネルがあって順番待ちの用紙が発券されるようになっていた。そんで30分待ちとのこと。
駐車場も拡大されている。どんだけウマくなっているんだろう、と期待が上がる。
カウンターに座るが、とにかく店主さんもほかの店員さんも親切ほがらか。これですよね！！
寒い中待っていても、ほっこりと心が温まる。
二杯ずつの仕上げ。麺上げが激しく短時間での麺上げ。これは見ものです。
味的に初動は塩気が高めかと。というか塩角を感じるのだが、食べ進めると次第に鶏豚の動物系とほかの旨味が押し寄せてくる立体攻め。
結局全部飲み干すことに。醤油味は佐野らしく控えめ。
麺は佐野らしい白いもの。これが極細からさぬきうどんのような太さまで様々。
茹で時間により、それぞれの噛み応え食感が混ざり合うという仕組みになる。
あとはネギが多め。バラロールの豚チャーも弱塩味でスープに合う。あとはメンマもなかなか美味い。
それに卓上調味料が多彩ってのがうれしいなあ。ラー油も二種類。
こちら餃子もウリですし、でもそれをラーメンに回し掛けてフィニッシュ。
餃子も頼めばよかった。