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「チャーシューメン、硬め少なめ薄めライス950円」@横浜ラーメン 武蔵家 東名川崎店の写真いつも通りの濃厚スープ。味薄めでも旨味があって良い。
チャーシューが脂身が少なすぎる部位で、ツナっぽいやつだった。それはそれでうまい。途中から生姜を投入、爽やかにフィニッシュ。

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