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「中華そば 850円」@中華そば えもとの写真昨年のオープン時以来1年7ヶ月ぶりの訪麺です。
来月30日で閉店すると公表しているらしいが本当なのかしら、その確認も兼ねています。
12時過ぎで店頭5番目、徐々に進み入店すると中待ちが5名!驚いた、すっかり人気店になったのね。券売機で食券を購入し待ち用いすに座る、合計待ち時間30分弱でカウンターに着席。コップと割りばし、レンゲはセルフで。
待っている間にもお客さん続々、人気あるなぁ。
5分で着丼、小振りな丼にほんのり煮干し香る清湯醤油。
チャーシュー5枚にナルト、メンマがトッピング。
麺は新宿だるま製麺の中細ストレート、ツルモチなのだが少し変わった気がするが気のせいか。昨年はもう少しツルツルで大好物だったのだが、やや固めというか、パサッというか。
程よい煮干し醤油、美味しいスープです。
大忙しのワンオペ、一人だけいた両替希望客、さすがにすぐには対応できないと断られていた。入口を開けっ放しで退店する阿呆野郎、券売機に「×」が点いているのにわざわざ「無いですか?」って聞いている馬鹿たれ。一人で対応するの大変そう。

ところで本当に閉店するの?見落としたのかもしれないが、その手の告知がなかったような気がするが。

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