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90点
青島チャーシュー[ラーメン/醤油]
青島食堂 宮内駅前店（新潟県長岡市）カナメンライダー

「青島チャーシュー」@青島食堂 宮内駅前店の写真今回で4回目の訪問の青島食堂宮内駅前店さん。
土曜日の昼時で並びなし。
オーダーは青島チャーシューにほうれん草増し。
個人的に感じる事は「当たりの日」と「ハズレの日」がある事。ハズレの日と言ってもそこは青島食堂。美味い事に変わりはない。
ただこの日は個人的にハズレの日。スープが少し乱れてる感じが。あとチャーシューの脂身がやたらと気になる。
この日を除いて訪問した過去3回のウチ2回が当たりの日だった。
当たりの日のここのラーメンはホントに神。スープを飲んだ時の生姜のフワッとくる感じ。アレを味わったらウチから車で3時間かけても食べに来たくなるんだよな。そしてハズレの日はカエシが強すぎるのか生姜の感じが微妙なんだよな。
いつも宮内駅前店ばかり行ってるから今度は別の店舗にも行ってみるかな？
ご馳走様でした_φ(･_･

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