Item: 青島食堂 宮内駅前店
Rating: 81
Author: としくん

81点

[訪問時期] 2022年10月下旬（休日）昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 青島ラーメン
[価格] 800円
[スープ] 鶏豚＋生姜/清湯
[味] 醤油
[麺] 中細麺（175g）
[トッピング] チャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草、ナルト、ネギ
[卓上] ミル挽きブラックペッパー、コショウ、酢、タレ？

★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12771508375.html

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「いち井」から車で5分ほど、「青島食堂」の本店とされる「宮内駅前店」へ。
ところが、過去同店で4件レポを上げてるGさんが「着きました」と指した店は、私が見てるGoogleマップでは「曲新町店」になってるんだよね。
ご本人の名誉のため、ここから先は言わないけど（笑）、ひとつ言えるのは、僅か500m足らずの直線道路上に「青島食堂」が3店もあるから、結構紛らわしい。

「宮内駅前店」は駅ロータリーに面した、ホントの駅前で、如何にも的な聖地オーラを感じるレトロな建物。
11時20分着で店内満席、但し回転は速い。
年季の入った建物と好対照なタッチパネル式券売機で食券を買う内に2席、3席と空いて来て、ほぼ待ちなしで着席できた。
隣り席とはビニールカーテンで仕切られ、卓調が2名共用なのでちょっと取り辛かったりする。
着席から3分強で、飾らないビジュアルの一杯が登場。

[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12771508375-15194358708.html
[カウンター席]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12771508375-15194358710.html

■ スープ
動物系主体のベースに濃いめの醤油味、生姜じんわりのあっさりスープ。
濃色の見た目ほどカエシが立っている訳ではなく、ほんのりと甘味混じり。
出汁感云々より、コク深い醤油と生姜とのバランスでグイグイ引っ張る青島らしいスープで、コショウがめっちゃ合う。
但しこのレトロな本店の環境も手伝ってか、秋葉原より素朴で大雑把なテイストに思えて、それが逆にソウルフードっぽくもある。

[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12771508375-15194358722.html

■ 麺
近隣店で製麺された中細ストレート。
ちょい軟らかめ、チュルシコモッチリのオーソドックスな多加水食感が、青島らしさに拍車をかける。
良く拾い上げたスープと麺味の一体感もさすが。

[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12771508375-15194358723.html

■ トッピング
トッピングは青島の定番で、ちょい投げ入れ的な雑っぽさも全国共通かな。
2枚の薄い乱切りチャーシューは、しっとり赤身とトロッとした脂身とが中々のコンビネーション。
他の具も特筆するような感じではないが、安心していただける。

[トッピング]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12771508375-15194358729.html

■ 感想など
新潟県では2度目の青島食堂。
青島はどの店で食べてもさほど変わらないと聞きますが、新潟で食べると秋葉原店に洗練性を感じてしまうのは私だけでしょうか（笑）
聖地オーラに包まれながら、長岡のソウルフードを満喫しました。

ご馳走様でした。

【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：聖地オーラ
・減点ポイント：

いいね (18)

2022年10月29日 07:37投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー： 1件

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おはようございます
500mの所に青島3店舗！
これはマジで驚きですね
駅の名前も青島に変えちゃえばいいのに
そう思ったほど地域にかなり貢献しているのでは？
聖地とはいえ秋葉原の方がでしたかね！

キング | 2022年10月29日 08:01

ここが本店格でしょうが、私も秋葉原の方がずっと美味しく感じられました。
現地で食べる価値はあるんですけどね。
ガッチャさん、最高！

RAMENOID | 2022年10月29日 08:04

本店は大雑把でしたか😊
洗練された秋葉原店へ久しぶりに行ってみようかしら😁

NORTH | 2022年10月29日 08:33

こんにちは。
秋葉原で食べたのは大分前ですが、都会向けにブラッシュアップされてる感じですね。
私は曲新町店だと思い込んで宮内店で食べた事あります。その時もいち井からの連食でした。
こんな近くに3軒もあるとややこしいですね。

kamepi- | 2022年10月29日 08:42

おはようございます^^
ガッチャマンさん最高でしたね。(笑)
こんな至近距離に3店舗あってもみんな繁盛しているんですよね。
東京も恵比寿あたりに出来ないかなと思っています(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年10月29日 09:15

こんにちは☆

そんなに店舗があるんですか！
私は新潟市内でしか食べた事がないので本店に行ってみたいんですよねー。
聖地オーラもいいですが秋葉原も未訪問なのでそちらが先かなぁ。

ノブ（卒業） | 2022年10月29日 11:10

こんにちは
新しく出来た店には行けてません。
おっしゃる通り、秋葉原店は東京ラーメンに寄ってますよね。
寧ろ、秋葉原店が東京ラーメンシーンの真ん中なのではと^ ^
ここの素朴さもまた良きですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年10月29日 11:10

こんにちは。

秋葉原の充分大雑把で好きですよ😊。
ガッチャマンさんのことはオジサンたちのレポで既にバレています。

glucose | 2022年10月29日 14:26

としくん（週休2日）さん、こんにちは。

青島といったら秋葉原かと思ったら新潟って🍚🌾✨
それでもやっぱり本店の格を感じましたかね(▭-▭)✨
新潟には行けないですが、秋葉原も営業時間的に行けない自分は一体どうすればいいのでしょうか❓
是非とも御教授お願いしますm(_ _)m

ひゃる | 2022年10月29日 15:55

どもです。
さっさと間違いをレポ移動します😅
でも、間違ってたことが分かって
良かったです（笑）

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月29日 17:02

こんにちは

青島さんって、秋葉原のお店と思っていました。
こちらが本店なのですね。
相変わらず、フットワークが軽いですね。

ももも | 2022年10月29日 19:14

こんばんは！
新潟ですか・・東京からだと結構速く行くことが出来るのですね(^^)

みずみず | 2022年10月29日 21:31

聖地オーラ◎

ガッチャさんオチ(笑)

虎ん黄色 | 2022年10月29日 22:45

こんばんは♪行きたかったお店…(＞＜)笑。青島さん3店舗あるのですか、私も間違えちゃいそう∑(ﾟДﾟ)笑。聖地で食べる生姜醤油うらやましいです(*´꒳`*)

xxxx | 2022年10月29日 22:50

曲新町店事件の話、Gさんはどうやってポストの移植を図られるのでしょうか？ｗ
そんな近距離に三軒も青島ラーメンがあるなんて、まあ予想もしませんから…間違えてしまうのは仕方ありませんｗ
青島ラーメンってセントラルキッチン制で、全ての店舗がスープとか具をそこへ取りに行って（アキバもです）、各店まで運んでいるシステムなんですが、この超ドミナントな出店状況を鑑みますと、そんな仕組みになった理由、なんとなく分かる気がします。
もう何年も食べてませんので、久々に行ってみたくなりました。…もちろん、アキバでですよ！ｗ