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隣県とは言え中々伺う機会の無い千葉県ですが昨晩所用が出来たのでその機会に絡め足を運んで参りました。人気の高そうなこのお味をチョイス。提供されたその一杯、まずその姿が清く正しい昭和のそれで嬉しいですね。ピリ辛のスープはややオイリーですが全くくどく無く厭らしさもありません。頭に載せられた野菜類も過不足は無く硬めに茹でられた太麺も大変好ましい。麺も少なめで私には充分のボリューム、しっかり纏まっている逸品と思えます。小奇麗な外観からは微塵も感じませんが創業は昭和の51年という老舗さんの様で駅前の再開発に伴いこの姿になったとか。長く続いているお店には良い意味でやはりそれなり以上の理由があるのだなと実感。
千葉県ですが昨晩所用が出来たので
その機会に絡め足を運んで参りました。
人気の高そうなこのお味をチョイス。
提供されたその一杯、まずその姿が
清く正しい昭和のそれで嬉しいですね。
ピリ辛のスープはややオイリーですが
全くくどく無く厭らしさもありません。
頭に載せられた野菜類も過不足は無く
硬めに茹でられた太麺も大変好ましい。
麺も少なめで私には充分のボリューム、
しっかり纏まっている逸品と思えます。
小奇麗な外観からは微塵も感じませんが
創業は昭和の51年という老舗さんの様で
駅前の再開発に伴いこの姿になったとか。
長く続いているお店には良い意味でやはり
それなり以上の理由があるのだなと実感。