知り合いから勧められて、いつか行ってみたかったお店。
今月で移転するということで、平日休みを取れたので行ってみました。
11:15に到着、隣の駐車場はまだ空きがありましたが、その後続々人が集まり、開店時の11:25には満車、15人ほど並んでしました。

ワイルドパレットを注文しました。
まぜまぜする前に肉を一口、スパイシーで噛みごたえがあってうまいっすね🥹
その後、混ぜてみると、タレがシュラスコと麺と野菜を包み、なんとも言えない絶妙のハーモニー🤣
麺はもちもちでベストマッチ。パイナップルが意外にいい仕事してます🍍
後半、卓上のビネガーをかけるとうまさ倍増💯
一気に平らげてしまいました。

ごちそうさましてお店を出たら10名ほど並んでました。平日でこれなので、年内最後の営業日の土日はかなり混みそう。

値段は安くはないですが、それぐらい価値ある思い出に残る一品でした。油そばというよりパレットという独自の料理ですね。家から遠かったですが、思い切って来て良かったです。

移転後、更に味に磨きがかかってることを期待して、また機会があれば行ってみたい。