久しぶりのラーメンウォーカーキッチン、今回は三重県四日市の名店、鉢ノ葦葉、なかなか行けないのでありがたい
食べたいなぁ〜と思っておりました♪
開店15分前で外待ち7人ぐらい、電話予約も行っているらしいです。
券売機で購入して案内された席が入り口左の外が見える席、タリーズを見ていても面白くない、カウンターのライブ感を味わいたかったなぁ〜〜残念

特製塩らー麺1900円、地鶏と岩中ポークの味ごはん450円

せっかくなので特製！炊き込みご飯☆
スープは三重県産熊野地鶏と煮干し、タレは大豆や切り干し大根などを使用した塩ダレ
素材を前面に感じられるダシ感、スープを飲み干しても身体に良さそうなスッキリしたスープで、麺は北海道産小麦をオリジナルブレンドした無双小麦、日によって少し変わるらしい、全体にマッチした細麺、バランスがいいと思います。

具には熊野地鶏でモモ、ムネ、ササミが楽しめる、豚肩ロース、ワンタン、味玉トロ〜リと流石に豪華、質が高く美味しい。

味ごはん、ごぼうの風味に鶏豚も有り旨い、しっかりと味が染み渡ってます。


名店の味が楽しめて良かったです、鉢ノ葦葉、要チェックや〜　駒沢のラーメンショーと迷うかも知れませんが、こちらは10月31日（月）までです。