うこんさま
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53点
78点
89点
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85点
コメント
こんちわ。
いかにも大勝軒的なルックス、でもそーいえば玉子が入ってないですねー。
茹で湯を変えていないみたいなんですね？
開店当初の時間ならもうちょっといい点数が出たのかもしれませんね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月17日 09:33どーもです！
勿論、こちらは存じておりますｗｗｗ
が、何か足が向かないんですよぉ～（苦笑）
＞茹で湯をあまり替えていないのか麺のヌメリが気になった。
＝＞これは、頂けないですねぇ～
昨日、自分も同じような感覚に陥りましたｗｗｗ
基本、大勝軒系の麺は、好きな部類ですので
いつかは！です！
YMK | 2009年4月17日 10:50こんばんは
こちらはあまり評価が高くない大勝軒ですね（笑）
まあ、ゆで卵が入っていない点を除けば、大勝軒らしい印象みたいですね
この評価なら大勝軒で食べたい気分の時の候補に考えるようにしてみます
えこひよ | 2009年4月18日 02:08むっ！此方は近いうちに行こうかと思っているのですが。。
まぁ期待しないで行ってきますｗ
メニューの写真に写ってた半玉が入ってないとな！
それは店員さんに確認しちゃいます。
開き直られたら。。。
３０点未満かなぁｗｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2009年4月25日 08:26
程なくして中華そばが到着。まずはスープを一口頂く。魚介系をメインに感じそこそこコクもあるスープ。甘味も出ていて大勝軒スタンダードな味わい。
麺は自家製太ストレート。茹で加減は柔らか目でもっちりとした食感。スープとの相性は良さそうである。茹で湯をあまり替えていないのか麺のヌメリが気になった。
具はチャーシュー メンマ ノリ 。チャーシューは大勝軒にはよくある硬いタイプ。味付けも少し薄めで、かなりパサパサな部位だった。メンマは食感良いが、やはり甘め。写真には半茹で玉子があったような？大勝軒では普通入っているケースが多いので残念。
完食 スープは半分ほどで終了。ご馳走様でした。無難に食べられる大勝軒の味、つけめんも機会があれば試してみたい。