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自分は昼しかラーメン食べないので、夜営業のみだったこちらのお店は初訪問。昭和の香り漂う店内、初めて入ったのにどこか懐かしい感じがするお店。食器は何とプラスチック、高速のPAとかスキー場のフードコートで出てくるようなどんぶりとレンゲ。もちろん味も見た目も昭和レトロ、昔懐かしい鶏ガラ醤油スープに中細縮れ麺、そして何より結構うまい。麺の上に乗っているのはチャーシューと茹で卵（半分）、支那竹にネギ少々とこれまた素朴なトッピング。茹で卵は何も味付けされていない普通の固茹でを半分に切ったもの。しかし侮るなかれチャーシューは盛りだくさん、脂身がトロっとしてこれもうまい。これは確かにチャーシュー麺を頼んだらすごいことになるだろうと予想できる。チャーシュー自体にも味が付いていてビールのつまみにしたら最高かも。なんか昔よく食べた醤油ラーメンを思い出した、そして味は結構イケてる一杯だった。
なべ山
さつG
シャカモケ
マムート
マシュ
チャッピー
昭和の香り漂う店内、初めて入ったのにどこか懐かしい感じがするお店。
食器は何とプラスチック、高速のPAとかスキー場のフードコートで出てくるようなどんぶりとレンゲ。
もちろん味も見た目も昭和レトロ、昔懐かしい鶏ガラ醤油スープに中細縮れ麺、そして何より結構うまい。
麺の上に乗っているのはチャーシューと茹で卵（半分）、支那竹にネギ少々とこれまた素朴なトッピング。
茹で卵は何も味付けされていない普通の固茹でを半分に切ったもの。
しかし侮るなかれチャーシューは盛りだくさん、脂身がトロっとしてこれもうまい。
これは確かにチャーシュー麺を頼んだらすごいことになるだろうと予想できる。
チャーシュー自体にも味が付いていてビールのつまみにしたら最高かも。
なんか昔よく食べた醤油ラーメンを思い出した、そして味は結構イケてる一杯だった。