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今年3度めの訪問です今日の目当ては、最近、高評価で気になっていた栃木のコチラランチタイムで最長の待ち列でしたが、15分も待たずに受け取り綺麗な麺線、つけ汁にメンマと煮豚が入っています受け渡し口の説明書の通り、まずは麺だけ、次に藻塩を麺にかけていただきますコシの強いエッジの立った麺が美味つけ汁は昆布水の影響もあってか、それほど醤油のカドがたったものではなく、むしろやわらかい印象煮豚とメンマは標準的と思いましたが、かなりのクオリティこれはお店でもいただいてみたいと思いましたスープ割はオランダ軒の生姜スープ3年ぶりだからか、いただいたお店いずれも、これまでのこのイベントよりも数段、クオリティが上がっているように感じました
三日月
ラーメン ばっさー
今日の目当ては、最近、高評価で気になっていた栃木のコチラ
ランチタイムで最長の待ち列でしたが、15分も待たずに受け取り
綺麗な麺線、つけ汁にメンマと煮豚が入っています
受け渡し口の説明書の通り、まずは麺だけ、次に藻塩を麺にかけていただきます
コシの強いエッジの立った麺が美味
つけ汁は昆布水の影響もあってか、それほど醤油のカドがたったものではなく、むしろやわらかい印象
煮豚とメンマは標準的と思いましたが、かなりのクオリティ
これはお店でもいただいてみたいと思いました
スープ割はオランダ軒の生姜スープ
3年ぶりだからか、いただいたお店いずれも、これまでのこのイベントよりも数段、クオリティが上がっているように感じました