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南新宿駅から徒歩1分。極太麺のラうどんが人気のこちら。外待ちなく入店して着席。しばらくして席で直接オーダー。到着から20分ほどで着丼。スープは、魚介主体の和風出汁をベースにニンニクショウガのパンチと背脂の甘さが効いた味わい。麺は、コシの強い中細・中太・極太の乱切り麺。トッピングは、チャーシュー、味玉、ほうれん草、海苔、ニンニク、生姜、唐辛子。チャーシューは、分厚めな大判豚肩ロースが1枚。和風出汁と極太麺のコラボを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
さるたん
ゆーぞー
汐留次郎
もえのすけ
Max
極太麺のラうどんが人気のこちら。
外待ちなく入店して着席。
しばらくして席で直接オーダー。
到着から20分ほどで着丼。
スープは、魚介主体の和風出汁をベースに
ニンニクショウガのパンチと背脂の甘さが効いた味わい。
麺は、コシの強い中細・中太・極太の乱切り麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、ほうれん草、
海苔、ニンニク、生姜、唐辛子。
チャーシューは、分厚めな大判豚肩ロースが1枚。
和風出汁と極太麺のコラボを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。