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「麻ラー麺 820円」@上海大富園の写真平日のランチでヨメと訪問、先客は2名で後客6名。ランチメニューに記載はなかったのですが、表記のメニューが無いか聞いたら奥から別メニューを持ってきてくれて「あるよ」とのことでしたので、それをオーダー。

麺:中華料理屋らしい中細中華麺、ダマになっている部分もありますがご愛敬。意外に麺量多くて180g程度あるのでは
スープ:鶏ガラスープに山椒の痺れとラー油の辣がガッツリ響いた力強いスープ。割と容赦のない辛さで何回かむせました
具:青梗菜、ネギ、キクラゲ、もやし、人参、マッシュルーム、赤唐辛子、細切り豚肉と豪勢なラインナップでそれぞれしっかりとした分量盛られており、火の通りもちょうど良いです

滝汗かいて完食完飲、退店時に調理場の店主から「大丈夫だった?」と聞かれたので手でオッケーサインによる回答。なお、ヨメの味噌茄子炒めは味が濃厚で油でヌルヌルでメチャウマ、ヨメのかわりにライスお替りして楽しみました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

pvs aka duffさん、おはようございます。

そこまで辛くなさそうに感じるんですが激辛なんですね!?
町中華で1杯も楽しいです((o(。>ω<。)o))

ひゃる | 2022年11月5日 08:16

こんにちは 
スープが力強くてウマそうです。
ご飯ものと悩んじゃいそうなお店ですね。

立秋 | 2022年11月5日 13:36

ひゃるさん

見た目はそうでもないかなと思いましたが、中々の辛さでした、しかもあと引くタイプ…w
町中華もたまにはいいですね^^

pvs aka duff | 2022年11月6日 17:58

立秋さん

スープのポテンシャルが高い一杯でしたね。
定食の方が満足度高いかもしれませんw

pvs aka duff | 2022年11月6日 17:59

ここ、かなり昔からあるような気がします。ご近所に愛されている証左、品物の質が良いのでしょう、たぶん。
この界隈、なにげに中華料理店多いような気がします。何でだ。

Dr.KOTO | 2022年11月6日 18:11

Dr.KOTOさん

仰ります通り、かなり年季の入った店舗でした。
ノーマークだった映えない店がちょくちょくありましたので、他にもいろいろ行ってみたいですね^^

pvs aka duff | 2022年11月6日 21:21

こんばんわ~!

とっても美味しそうだけど結構辛かったんですね~?
自分もそこそこ辛いのはイケるんですが仕事柄、翌日のマフラー損傷はキツイのでなるべく控えてますw

ちなみに昨日は久しぶりにありがとうございました。
とっても楽しかったので、是非とも次回も宜しくお願いしますね~!!

バスの運転手 | 2022年11月6日 23:43

バスの運転手さん

夜や翌日のコンディションに影響が出ないよう、辛さをどこまで増せるかのチキンレースはよくしています><
こちらこそ昨晩はありがとうございました。ワタシもたまっているレビュー挙げましたら、しののめヌードルポストします!

pvs aka duff | 2022年11月7日 00:07