poti
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コメント
こんにちは
豆腐屋さんの食堂って珍しいですよね
0辛でも少し辛かったようですが
1辛は辛いの駄目な方にはかなりな強敵のようですね
汗だく、代謝に良かったかもしれませんね
キング | 2022年11月15日 12:21こんにちは^^
これは是非食べてみたいんですよ。
豆腐は間違いなく美味しいでしょうし
ビールも有ったら最高ですね(*^^*)
mocopapa | 2022年11月15日 13:06こんにちはです。
麻婆豆腐にキクラゲ入りは嬉しいですね～
追加料金の1辛でもかなり辛いとの事なので、辛さの定義の説明書きが欲しい所です。
甚平 | 2022年11月15日 13:57こんにちは。
マフラー崩壊ご愁傷さまでした。
汁あり、汁なしども今一つ点数は伸びませんでしたね。
glucose | 2022年11月15日 14:09こんにちは。
1辛でもノックアウトとは辛さ強烈だったようですね。
来年は0.5辛で大人の階段を登るというのはどうでしょか。
kamepi- | 2022年11月15日 14:13お疲れさまです
麻婆豆腐にキクラゲは大好きです。
昔独り暮らししていて麻婆豆腐にキクラゲは入れていました。
食感が好きです。
ビールや焼酎で麻婆したいですwww
黄門チャマ | 2022年11月15日 14:54こんにちは
こちらではご無沙汰でした！
またラーメンラリーやってたんですね～
溜め込んだレポをガンガン上げていくので、適当に読んで下されば。
年内には追いつきたい(笑)
がく(休養中) | 2022年11月15日 15:08どもです。
辛さなしと言われ悔しかったのですね(笑)
来年は２辛ですね！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月15日 16:49こんばんは！
辛さがにがてなpotiさんがスタンプラリーの為に２年連続で食べれきれたようですが、汗だくなのは想像したら少し笑えますよ🤭
川崎のタッツー | 2022年11月15日 18:49マフラーは即日崩壊ですか😆
麻婆豆腐好きには堪らないでしょうね。
明日のランチは四川麻婆豆腐にしようかしら😁
NORTH | 2022年11月15日 19:00こんにちは！
辛さに弱い我々(笑)には
＞辛さの中にも旨味があり満足
大事！！ですよね～
eddie | 2022年11月15日 19:14こんばんは！
汁なしのカライのって、後からジワジワ効いてくるんすよね😓
純粋に、おぼろ豆腐を楽しまれた方がいいのでは？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年11月15日 20:22ラーメン大好き夫婦（nao）さん、コメントありがとうございます♪
ここメニューが麻婆おぼろしかないんです(>_<)
poti | 2022年11月15日 20:270辛と1辛との想定外の差異を楽しめましたね？苦笑
チャレンジ、お疲れ様でした。
おゆ | 2022年11月15日 21:41こんばんは
自分も今日辛いラーメンを２つ食べましたよ。
汗だくで笑われました💦
1辛。恐山です🌋
無事に乗り越えられたみたいで何よりです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年11月15日 22:23potiさん、こんばんは。
辛いのにもチャレンジするって素晴らしい👏
これは今後の激辛王誕生も近いのかもしれませんね！
汗だくで食べるラーメンほど…美味いものは無い😋
そんな歌ありましたよね(*´･д･)θ～♪
ひゃる | 2022年11月15日 22:54豆腐屋さんの営む食堂ですか。
健康食のように思われる豆腐も、私にはあまり良くなく……。
麻婆豆腐は好きで食べるんでけどね。
RAMENOID | 2022年11月16日 00:03豆腐屋の食堂って有りそうでなかなかないですよね。あれば流行りそうな気がします。
それはそうとこの麻婆豆腐麺、他のレビュアーの方々がおっしゃるとおり、お酒と一緒にいただいてみたいですね。私的にはビールよりも焼酎水割かな～
人類兼麺類 | 2022年11月16日 08:21おはようございます^^
アハハ！マフラー崩壊でしたか^^
0辛と1辛、汁なしと汁有り、
結構感じ方が違いそうですね。
Hな方には。
としくん | 2022年11月16日 09:46potiさん、おはようございます！
都内でも一時はスープ無しで麺＆麻婆餡のみってありましたが、定着しなかったですね^^;
このような実力が伴ったお店だったら、もう少し展開も変わっていたかもしれません♪
つちのこ | 2022年11月16日 10:32こんばんわ～！
マフラー崩壊でしたか？ｗ 頑張りましたね～！
麻婆麺は大好きなんですが最近食べてないんで申し訳ないけど食べたくなりました～♪
バスの運転手 | 2022年11月20日 19:03
※ちなみに、昨年頂いたコメントでは勘違いしている方が多かったですが、0辛は辛さ無しではなく、「0辛でも辛いと感じる人います」と注意書きもあります。
汁なしなので、麺の上に麻婆豆腐がかかった餡かけ焼きそば風な一杯です。一口食べると、！！。普通にしっかり辛くて驚き。以前食べた0辛の汁ありとは比べ物にならないくらい辛く、一口食べて、これ食べ切れるかな？と心配に（笑）。おそらく0辛と1辛で結構辛さが異なり、さらに汁ありのほうが汁に合わせる分辛味を弱く感じるのだと思います。
しかし、辛い中にもしっかりと旨味があるのが分かります。挽肉やキクラゲも入り、キクラゲの食感がいいですね。そして、豆腐は津軽の大豆を使用した自家製おぼろ豆腐で、この豆腐は流石の味。香りや甘味もあり、この麻婆豆腐をつまみにビール飲みたくなります。麺との絡みは汁がない分、当然全力で絡み、具はその他に糸唐辛子など。
汗だくになりながら完食。この日のうちにマフラーは崩壊しましたが（笑）、辛さの中にも旨味があり満足。個人的に基本の味は汁なしのほうがシンプルに麻婆豆腐の味を楽しめて好きだったので、次回はヘタレらしく素直に0辛の汁なしを食べたいと思います。どうもご馳走様でした。
＜第9回津軽判ラーメンラリーin奥津軽達成状況＞9/14店
（※店舗数はすべてで16店舗ですが、中泊メバル料理推進協議会と津軽ラーメン街道は該当店舗のうち1店舗でスタンプをもらえばいいのでスタンプ数は14）
①中華そば文四郎・超濃厚煮干（濃厚煮干）
②toshima ZERO・スタミナじろう（二郎系）
③しじみ亭奈良屋・しじみ塩バター（塩）
④くつろぎダイニング徹。・メバル煮凝りワンタンラーメン（メバル出汁醤油）
⑤麺房十兵衛五所川原店・極濃醤油（豚骨醤油）
⑥三浦食堂・塩ラーメン（塩）
⑦ドレミ食堂・しじみラーメン（塩）
⑧-1麺料理AYUMU・鴨醬油らーめん（醤油）
⑨福士豆腐食堂・麻婆おぼろラーメン（汁なし）