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「白鶏湯らーめん 並」@麺集 いつ樹の写真平日、オープンと同時の訪問。
小田急江ノ島線中央林間駅付近のお店。
オープンしてから気になっていたが、中々チャンスがなく本日念願の訪問。
オーダーは食券制。
食券を渡すと太麺と細麺を選べるとのこと。
とりあえず細麺でオーダー。
五分かからず着丼。

見た目、想像していた澄んだスープではなく茶色いドロッと系。鶏の香りと中央にのった九条ネギ(多分)が目を引きます。
早速ひと口。
スープは鶏の旨味がしっかり感じられる醤油ベース。濃いめの味付けでコッテリ感あり。見た目通りドロッとしている。
麺は細麺ストレート。博多とんこつらーめんで出てくる麺に近く、ちょい固めでスープとよく合います。
トッピングはネギに鳥チャーシューが3枚、コリコリのメンマと海苔1枚とオーソドックスではあるがどれも美味しかった。特にネギはシャキシャキでよいアクセントとなった。

総合的にかなり美味しい一杯でした。
量が多くないのでお腹一杯食べたい方は大盛りか、ランチタイムはライスの無料サービスもやっているみたいなので、ちょい足しをおすすめします。
最近は豚骨ベースのラーメンばかり食べていたので、久々の鶏ベースはとても美味しく感じました。

美味しい一杯ご馳走様でした。

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