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平日お昼ご飯に訪問です。久しぶりの休暇で銀行で用事を済ませ当店へ向かい、ポールポジションゲット。着席し表題を発注。この間にお客さん続々で席が埋まりました。5分ほどで着丼です。もやし量、結構あります。まずはスープをひと口。背脂の甘味とスープのしょっぱさのハーモニー。引き出した麺は中太縮れ麺。ツルモチ食感がおいしいです。半分ほど食べ進め、にんにくと豆板醤を投入し味変。完飲はなりませんでしたが完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。
着席し表題を発注。この間にお客さん続々で席が埋まりました。
5分ほどで着丼です。もやし量、結構あります。まずはスープをひと口。背脂の甘味とスープのしょっぱさのハーモニー。引き出した麺は中太縮れ麺。ツルモチ食感がおいしいです。半分ほど食べ進め、にんにくと豆板醤を投入し味変。
完飲はなりませんでしたが完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。