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新店のこちら。小麦そば 大渡は結局食べられず閉店。あの都内の超人気店の2番弟子ということで気合を入れて訪問。開店祝いのお花には鶏と魚からもあります。たしか麺 㐂色も同じですね。開店1時間前ぐらいからパラパラと増えてきました。30分前に食券を購入。限定メニューもあったがやはり塩をせっかくなので特製をポチッと。10分前に食券回収。麺が細麺と手揉みから選べたので手揉みをチョイス。定刻にオープン。その頃でも20人は居なかったかな。調理は店主と助手の2名体制です。テボ湯切りでロット2杯。程なくして提供。出身店のように？ドライトマトが鎮座。早速ズバズバ〜 ブリンブリンの自家製麺がｳﾏｰスープはもちろんあっさりで旨味ジンワリ！冷え切った体に染み渡ります〜ワンタンはチュルンと皮で餡もたっぷりチャーシューは鶏と豚の2種。どちらもしっとりでGOOD!メンマは細切りタイプ。スルスルっと完食。かけもあるがデフォが1000円ですが満足度は高いですかね。
八雲
HASH-ROYAL
ราเมนความรัก 
麺’s
スプーナー®
aomen
あの都内の超人気店の2番弟子ということで気合を入れて訪問。
開店祝いのお花には鶏と魚からもあります。
たしか麺 㐂色も同じですね。
開店1時間前ぐらいからパラパラと増えてきました。
30分前に食券を購入。限定メニューもあったがやはり塩をせっかくなので特製をポチッと。
10分前に食券回収。麺が細麺と手揉みから選べたので手揉みをチョイス。
定刻にオープン。その頃でも20人は居なかったかな。
調理は店主と助手の2名体制です。テボ湯切りでロット2杯。
程なくして提供。出身店のように？ドライトマトが鎮座。
早速ズバズバ〜 ブリンブリンの自家製麺がｳﾏｰ
スープはもちろんあっさりで旨味ジンワリ！冷え切った体に染み渡ります〜
ワンタンはチュルンと皮で餡もたっぷり
チャーシューは鶏と豚の2種。
どちらもしっとりでGOOD!
メンマは細切りタイプ。
スルスルっと完食。
かけもあるがデフォが1000円ですが満足度は高いですかね。