田町駅・三田駅から少し歩くこちらのお店。
ここで繁盛させられれば、大したものかと。
知らなければ、敢えてここに向かわなければ、偶然店の前を通るという事はまず無さそうな位置。
と書いてみたものの、最寄りには街中華が数店舗。　結構充実？？

平日の１１時過ぎです。
先客１名、後客３名。　奥に長いお店です。　元々はカフェかな？と思われるような雰囲気です。
外にはテラス席もあります。

お店は柔和な女性とこれまたソフトなご主人の２名体制。
カウンターに乗っかる小さな券売機で食券購入です。

醤油・塩・醤油山椒・塩山椒から選べる様です。
今回は醤油山椒を。　　和え玉はありますがご飯ものは無さそうでした。　少なくとも本日は。

麺：全粒粉になりますかね。　パッツパツで旨い。　　細いのにしっとりモッチリしていて美味しい。

スープ：端麗醤油はコクがあり旨い。　何口か頂いている内に山椒の風味がツンと来ます。
甘じょっぱい醤油のスープにピリッと山椒の風味は思っていたより確り効いています。
完飲致しました。

具：豚チャーシュー、肉ワンタン、エビワンタン、煮玉子、三つ葉、白髪ねぎ。
豚のチャーシューが薄切りベーコン的な感じ。　ご飯に乗せて頂きたい感じ。
それからワンタンが絶品。
肉ワンタンは中身ギッシリ。　肉チョッピリの可愛いものではなく、普通にその辺の餃子より肉が
ギッシリです。　これもご飯に合いそう。
これに加え、エビワンタンがまた美味しい。　小さいながらプリプリの小海老が何個位あったかな？
４尾、５尾。　これもご飯に、いやこれはラーメンに合うやつ。
煮玉子も含めすべての具材のレベルが高い。

美味しかったです。　ご馳走様でした。
少し高めかとも思いましたが、しっかりしたワンタンが２個入っていると思えば、妥当かお得な位。
是非、ライス出してください。　１５０円位で。。

接客：５
ひたすらソフトです。
清潔感：５

コスパ：４.５