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「あさりカルボ950円」@La Maison du Ramen ビスクの写真2022.10.1の土曜日の11時頃に同僚2人とお店に行ってきました。

土曜日だけあってこの日は開店時間の30分前からかなりの並びができてました。

先頭から15番手くらいかな?

開店してからも30分くらい待ち入店します。

店内券売機にてあさりカルボ950円を購入しました。

5分ほどで着丼。

スープはあさりの香りが良く鯛の出汁もよく効いてます。

麺は平打ち麺でスープとの相性も良いと思います。

中盤には卓上のブラックペッパーを使用してfinish。

またタイミングみて伺います。

ごちそうさまでした!

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