アカンな～同好会
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コメント
こんばんは！
煮干し!?二郎っぽいメニュー!?
良さ気なお店ですね。
ストライクの予感ムンムンします♪
他のメニューのレビューも楽しみにしてます。
土屋 圭二郎 | 2009年4月18日 23:01土屋 圭二郎さん毎度～
こちら、千葉市屈指の行列店、らーめん 福たけ 桜木本店さんの支店なんよ～
やから、期待通りの一杯でしたわ～
間違いなく、貴殿の好みでもあるｗｗｗ
今後、“期待以上”になる可能性が高げやから、チェックは欠かしませんぉ～
アカンな～同好会 | 2009年4月18日 23:18トップレポもつ～
流石Megatonnerやな～ｗ
出足早いで～～ｗ
一般ピーポー向けのバランス系ニボニボ仕上げな感じかえ～？
ちと遠いけんど、メニュー数あるから楽しみやな～
追撃ニボニボや～～～
ゲッタマ | 2009年4月19日 08:03登録＆レビュー乙です。
楽しみなお店ができましたね～
ニボぃ～ 一杯、食べたいですｗ
苺 | 2009年4月19日 08:54登録＆山猫乙～
C-pighterとしてもpatapaterととしても気になる店やな～ｗｗ
早いとこ追随したいところやけど、閉店時間早目やね～
どっちのパタパタちゃんが可愛いんやろ？
ジン１９７１ | 2009年4月19日 21:01毎度～
ゲッタマさん
MegatonnerでC-PIGHTERでPatapaterやからな～ｗ
つけは、ピーポー向けやないな～
間違いなくニボマニア向けやよｗｗｗ
二郎インスパもやしらーめんのニボ+ニンニクがどんな作用するか
はよ味わいたいがなｗ
苺さん
エリア内に将来性豊かな店が出来るんは、
嬉しいでんね～
この地区なにげに凄い店が多いから、お越しの際は、3連食以上は覚悟しときや～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年4月19日 21:57ジン１９７１さん毎度～
Mountain Catsとしても訪問必須やで～ｗｗｗ
ハマー福田さんによると、
落ち着いたら時間延ばしていくみたいやで～
パタパタチャンは本家のほうが化粧の乗りがええで～ｗｗｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年4月19日 22:02まいまいど～
今度は鶏のドロンジョか～
またおいらが行けないような所になんで作るかな（涙
でも２９日にちばから遠征の予定だから行けたら行っちゃおうかな～
UNIA。 | 2009年4月20日 09:25ちわ〜
新店登録乙です。
煮干しつけ麺は自分も最近食べましたが、ｱﾚはうまいですな。
こちらは酸味が強い系でしたか、そしたらたしかに柚子はいらんかもですね。
旨そうだけど、う、う〜ん、、、遠い。。。。
たかぴよ | 2009年4月20日 12:07毎度～
さん
回転悪いって意味で、メガ豚みたいな行列店になる可能性高いから、
早めに行ったり～や～
ちょっと久米にぼしさんが出しゃばり気味やけど、
UFOは見えんかったから大丈夫やで～ｗ
いいんだよ～～～
さん
ちばからからは結構遠いけど、行けたら行ったってや～
29日、迎撃したいところやけど、仕事や～
ちばからが臨休やったら、
すぐ近くの地どりラーメンさんか、鎌取のらー麺にしかわさんがお勧めやで～
ちょっと離れるけど、らーめんまごころさんもええよ～
アカンな～同好会 | 2009年4月20日 20:13たかぴよさん毎度～
こちら、ベースが濃厚な動物系で強烈煮干しやから、
かなり斬新な味わいやで～
都内の有名店にも類似するスープは見当たらんのよ～
貴殿のエリアからは遠すぎやけど、機会があったらここからーめん 福たけ 桜木本店さんは試してもらいたいね～
アカンな～同好会 | 2009年4月20日 20:17毎度～
かなり良さそうなお店がデビュ～～したんやね～
ニボニボ鶏白湯か～
ヘビー級ドロンジョの後でもしっかり感じられとんのやから
かなりいい濃度のようやね～～。
そちらの地域もかな～り魅力的なんよね～
ウニたんに連れてって貰おうかな～～嫁が許すかな～～
３ちゃん | 2009年4月20日 23:41毎度～
鶏白湯濃厚煮干し系とはビックリ。。行ってみたいです。
福一に挑戦状？と思ったらそれほど近くないですね～
両青山さんからは直線で4.7～4.8キロなんで、7キロちょっとかな。
＞良くも悪くもニボニボ感満載で、鶏さんの良さがあまり出てへん感じやね。
豚をうまく使うと良いかもですね～
成田ヘキサゴン？
kouhei | 2009年4月21日 05:59
某ブログから情報を得て、開店を心待ちにしとったこちら。
知らん間に、ひっそりとオープンしとったがなｗｗｗ
店前の駐車場に日産フュラーリを停め、平日19時半に到着し暖簾をくぐる。ちなみに店の裏にも駐車場が確保されとる模様。
つけ麺 石ばしさんや麺匠 八つ葉さんからの花輪が、店構えに彩りを添える。他にもあったけど忘れたがなｗｗｗ
U字カウンター席主体の店内は、白色な照明に照らされ、壁内装はブリキのバラック小屋のようで、それなりにアートな印象を受けるかね～
小上がり席は準備中みたいな感じやね。スペース的に2卓くらい入れそうやろか？
スタッフぅは、ザ・タッチをイケメンにしたような感じの若い店長？さんとフロア担当の元気で明るいオニャノコの2名体制。オニャノコは、どことなく福たけ美女パタパタちゃんに似とるね。腹違い種違いの妹さんやろか？ｗｗｗ
らーめん 福たけ 桜木本店さんの店主、スピードワゴン小沢似のハマー福田さんもヘルプで来とるかん、「ハマ～さん、新店おめでとう御座いますぉ～」と声を掛けておく。
ちなみに先客4人の後客4人。ほとんど宣伝なしの割にはええ出だしやないかな？
いつものように岸部四郎ゲームに興じ、岸部四郎のトリプルアクセルで世界中が唖然とした瞬間、注文から21分10秒604で、もりもりのつけ麺がオニャノコの手により、F1×E尺のもとへ届けられた。遅いがなｗｗｗ
撮影会を終えスープを一口。「ニボいぉ～～～」ですぉ～～～
つけ汁は、いわゆる鶏白湯濃厚煮干し系。
温度は熱々やけど、徐々に冷めゆく宿命タイプ。粘度は思ったほどないライトドロンジョ系。
出汁感は、浜口系ミドル級鶏さんがメインとのことやけど、丼全体を支配しとるんは間違いなくサカナくん系ニボニボｗ
良くも悪くもニボニボ感満載で、鶏さんの良さがあまり出てへん感じやね。
塩分濃度はそれなりに高めで、甘辛酸はニボの酸味突出系やね。久米にぼしさんや煮干しん坊将軍様には堪らんにほい&味でんねｗ
味の感覚は、初動からニボの燻されエグ味がグイグイとインファイトを挑んでくる。中盤から終盤にかけてもニボの手数は激しさを増し、最後に鶏さんの甘味が鼻孔を抜けて行く感覚やね。
麺は、浅草なんたらの太麺微ウェーヴ系。麺量300gやってさ。
茹で加減は、若干軟らかめやけど、許容範囲やね。締め，水切りはともに問題なしやねｗ
つけ汁との相性は、“メガ豚”で実証されとるからね。文句なしやねｗ
ホンマ、よう絡むよね～
具は、麺上にチャーシュ2枚，白髪ネギ。つけ汁内にネギ，柚子皮の構成。
寂しげ一茂ｗｗｗ
らーめん 福たけ 桜木本店さんの極薄燻バラロールやなくて、そこそこ厚切りな燻バラタイプ。肉の旨みを閉じ込めとって最高にええ出来やね。
他の具材はそれなりに機能しとる感じやけど、柚子皮はいらんかな～、鶏に合わんような気がす。
あっ！という間に完食！
割りスープは、鶏さん強めの鶏魚介スープ。かなり旨げやねｗ
んでもって完飲！
ちなみに、わちき的妥当価格は750円ジャスト。チャーシューが2枚とはいえ、メンマや海苔がないんは寂しげやね。
【味】80【CP】±0【OP】-2【具材】-1【接客】+1【祝新店】+1【期待感】+1
総評。新店として考えるんやったら、そら恐ろしい店がオープンしたって印象やね。
この辺りには無い斬新な味やから、間違いなく麺や 福一さん，麺屋 青山 本店さん級の人気店になると思いますぉ。
ただ個人的には、もっともっと“鶏”って欲しいかな～
良くも悪くも“メガ豚煮干しつけ麺”の域を脱してへんのよね。鶏の甘味は出とるんやけど、ドギツさが足らん感じがする。
せっかくの鶏白湯やのに、ニボニボに押され気味な印象あるんよ～、チューニングもアプローチもメガ豚と殆ど変らんし。まぁ、それが狙いなんかも知れんけどねｗ
ん？
よう考えてみたら、これ食べる前に南青山さんでヘビー級ドロンジョ食べたばかりやったｗ
それがなかったら、もっと印象良かったやろなｗｗｗ
ラーメンやら二郎っぽいのんやら、魅力的なメニューが盛りだくさんやから、何度か通って真価と進化を見出したいと思いますぉ～ｗｗｗ