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「醤油そば」@YOKOKURA STOREHOUSEの写真神奈川県の真ん中から電車で2時間30分、おーバスで約20分ゆられながら遥々やってきた人気店!その甲斐もあり1stロットが食べられるであろうベンチポジションをゲットし暫し開店を待ちます。次から次へと車でやってるくる方々、家族連れかは女性だけのペアも…老若男女問わず幅広く支持されてる様子が伺えました。
開店後、券売機で買った券を店員さんに手渡し受け取ったサイコロはラッキー7!なんだか良いことが起きそうな予感です。
店内はカウンターとテーブル合わせると15名くらいの人が座れる広さ。整然とした作りはファクトリーのようです。
つけ麺が配膳されてから約5分後くらいにラーメンが配膳。中央にどっさり乗った九条ネギと整えられた麺が美しいビジュアル。期待値が高まります!
先ずスープをいただくと塩っぱさはなく円やかな醤油。鶏の風味が通り抜けて行きます。
麺はツルツルとしたストレート麺。噛み締めると心なしかとろみも感じられる印象。美味しすぎてただひたすら食べ続けてしまいました。
折り畳まれた豚チャーシューと鶏チャーシューは塩味の中に若干スパイシーを感じました。そして豚バラチャーシューとブロックチャーシューは焦がしが入っててスモーキー。これだけのチャーシューが1,000円ぴったりで食べれるのは良心的な価格設定ですね。
やや太めのメンマのコリコリとした歯応えを楽しみ、青々とした九条ネギを麺と一緒に食べ、スープまで一気に完食!いつの間にか先に配膳されてたつけ麺チームを追い越してしまってました。
最後はカフェで酸味が効いたブレンドコーヒーをブラックでいただきながらバス到着の時間までホッと一息。ゆったりとした空間を楽しませていただきました!

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